Что может быть уютнее, чем зимним вечером в кругу семьи выпить душистого чая со свежеиспеченным пирогом? Только выпить душистого чая со свежеиспеченным пирогом с вареньем из собственных запасов!
Разных видов варенья не перечесть, и уж тем более не перечесть рецептов пирогов с вареньем. Кроме разных начинок, отличаются они еще и разным видом теста – на кефире, постные, песочные, творожные, дрожжевые и бисквитные. Пирог может быть открытым или закрытым, из мультиварки, из хлебопечки, из духовки или даже со сковороды. Объединяет их одно – они являются символом заботы и домашнего очага. Загляните в эту рубрику, и вы непременно найдете рецепт пирогов с вареньем, с помощью которого сможете порадовать себя и своих близких.
Выложить на блюдо первый блин и смазать его вареньем, уложить второй блин, смазать его творогом, третий блин смазать йогуртом, на четвертый выложить кусочки фруктов, таким образом, повторяя последовательность, собрать пирог.
Отдельно смешать остальной сахар с ванильным, тертой цедрой лимона, затем вмешать смесь в тесто, ввести оставшуюся муку, масло и соль, хорошо вымесить тесто, оставить его на час в тепле.
