Выглядит этот салатик просто потрясающе и на вкус, уверена, не хуже. И, глядя на его фотографию, даже не верится, что готовился он автором буквально "из того, что было в этот момент дома".
1 слой - отварной картофель кубиком, майонез домашний на желтках,
2 слой - ветчина мелкой соломкой, майонез,
3 слой - белок кубиком, майонез,
4 слой - жареный лук,
5 слой - пассерованная морковь, майонез,
6 слой - желток,
7 слой - маринованные грибы.
Я лук жарила на небольшом количестве растительного масла, и постоянно его мешала, чтоб он не подгорел. И морковь как всегда – на небольшом количестве масла первые несколько минут на большом огне, а затем под крышкой на самом маленьком. Мне кажется, что таким методом лук и морковь получаются очень ароматными
Автор: Лариса Решетилова.
1 слой - отварной картофель кубиком, майонез домашний на желтках,
2 слой - ветчина мелкой соломкой, майонез,
3 слой - белок кубиком, майонез,
4 слой - жареный лук,
5 слой - пассерованная морковь, майонез,
6 слой - желток,
7 слой - маринованные грибы.
Я лук жарила на небольшом количестве растительного масла, и постоянно его мешала, чтоб он не подгорел. И морковь как всегда – на небольшом количестве масла первые несколько минут на большом огне, а затем под крышкой на самом маленьком. Мне кажется, что таким методом лук и морковь получаются очень ароматными
Автор: Лариса Решетилова.
Комментарии
Очень вкусный салат из простых, доступных и полезных продуктов. Спасибо за рецепт!
Вкусный салат. приготовила на День рождения дочери, гостям очень понравился.
Салат. действительно очень пикантный. спасибо за рецепт!
Прекрасный салат простой же к тому!