Окрошка

Любимая окрошка – без нее трудно представить себе лето! Если окрошка – одно из тех блюд, которое вы готовы кушать бесконечно, то стоит позаботиться о том, чтобы научиться готовить его разнообразно! С собранными в этой рубрике рецептами вы узнаете как приготовить окрошку на каждый день: с колбасой, мясом, рыбой, курицей, на кефире, минеральной воде, квасе и т.д. У нас вы можете найти множество рецептов окрошки с фото. Состав у окрошки может быть самым разнообразным - калорийным или постным. Готовьте окрошку по рецептам собранным в этой рубрике.

Вегетарианская окрошка | Окрошка на квасе | Окрошка на кефире | Окрошка на сыворотке | Окрошка с колбасой

Необычная и освежающая летняя окрошка

31 Июля 22:53

162

Ингредиенты: Свекла свежая 3 шуткиЯйца куриные 5 штукОгурцы свежие 4 штукиЗелень укропа 1 большой пучокЛук зеленый 1 большой пучокСыворотка молочная (охлажденная) 1,5 литраСметана (охлажденная) 200 граммСоль по вкусуПерец черный молотый по вкус

Низкокалорийная окрошка

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Овощная окрошка

31 Июля 22:53

Ингредиенты Квас – 1,2 л Картофель – 4 шт. Морковь – 2 шт.

Окрошка

31 Июля 22:53

278

Рецепт. Состав: укроп - большой пучок, лук, вареные перепелиные яйца, отварная свинина, сметана, квас, соль.

Окрошка

31 Июля 22:53

В жарки летний период хочется прохлады не только нашему телу, а и нашему желудку.

Окрошка

31 Июля 22:53

Ножом острым покрошу, Колбасы грамм сто нарежу какую колбасу выбрать? мы подскажем.

Окрошка

31 Июля 22:53

195

Редис режем дольками,огурцы,отваренный картофель,варен.колбасу,яйца вареные режем кубиками,мелко рубим зелень,все перемешиваем и заливаем квасом(можно молочной закваской),добавляем сметану и приятного аппетита!!!Ингридиенты беру на "глазок",в зависимости

Окрошка «Грибная»

31 Июля 22:53

Треть зеленого лука растереть с солью и залить квасом, желток растереть со сметаной, соединить с луково-квасной смесью, перемешать, добавить грибы, картофель, соус с хреном и уксусом и капусту.

Окрошка «Майская» с вареной говядиной

31 Июля 22:53

136

Соединить подготовленные ингредиенты с укропом и луком, добавить по вкусу хрен, сахар и соль, перемешать, залить окрошку квасом.

Окрошка «по-деревенски»

31 Июля 22:53

Соединить подготовленные ингредиенты, залить окрошку квасом, добавить сахар, часть сметаны, перемешать.

Окрошка «по-московски»

31 Июля 22:53

250

Растереть яичный желток со сметаной и горчицей, добавить сахар, поперчить и посолить, перемешать.

Окрошка «Рыбная»

31 Июля 22:53

Припустить филе рыбы в воде с добавлением лаврового листа, перца и соли, дать рыбе остыть в бульоне, затем обсушить ее и нарезать небольшими кусочками.

Окрошка «Уральская»

31 Июля 22:53

Нарезать небольшими кубиками картофель, огурцы, редис и морковь, мелко порубить капусту.

Окрошка классическая

31 Июля 22:53

269

Классическая окрошка – любимое блюдо многих в летний период и не только. Читайте в этом рецепте, как приготовить классическую окрошку.

Окрошка мясная

31 Июля 22:53

300

Приготовить окрошку на хлебном квасе или кислом молоке, кефире, сыворотке. Процесс приготовления состоит из подготовки продуктов, заправки кваса и подачи.