Какую окрошку можно назвать вегетарианской? Конечно же, вегетарианская окрошка – это приготовленная без использования каких бы то ни было животных продуктов: мяса, птицы, яиц, сметаны и т.д.
В этой рубрике мы собрали для вас лучшие рецепты вегетарианской окрошки на любой вкус с различными овощами без использования продуктов животного происхождения.
Делайте вегетарианскую окрошку с этими рецептами – она будет не получаться не менее вкусной, чем традиционная окрошка.
Такой суп как окрошка в теплый сезон, начиная с мая и заканчивая августом-сентябрем, можно без преувеличений называть одним из самых популярных блюд в этот период.