Щи

Щи – это, пожалуй, самый известный суп русской кухни, который готовили на территории нашей страны еще до крещения Руси. Сегодня умение вкусно готовить щи, как и на протяжении многих столетий назад, ценится высоко - от хорошо приготовленного супа не откажется никто! С собранными в этой рубрике рецептами вы сможете готовить щи в самых разнообразных вариациях, на любой вкус, даже самый взыскательный.

Щи в мультиварке | Щи из квашеной капусты | Щи из свежей капусты | Щи из щавеля | Щи на зиму

Валаамские щи с грибами

31 Июля 22:53

213

В этом рецепте мы расскажем о том, как готовят щи с грибами в Спасо-Преображенском Валаамском мужском монастыре.

Деревенское щи с "печёнками"

Щи

31 Июля 22:53

Замочить грибы в холодной воде. Варить бульон на свиной и говяжьей косточке 20 минут, снимая пену и добавить грибы.

Домашние щи, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Заправки для супов – быстрые рецепты

31 Июля 22:53

Суповая заправка – вещь необходимая любой хозяйке, которая хочет, чтобы близкие восторгались приготовляемыми ею супчиками.

Зеленые летние ароматные щи

Ром
Щи

31 Июля 22:53

Лето – это то время, когда ты с большим удовольствием готовишь из первой зелени, трепетно выращенной на своем участке.

Зеленые летние ароматные щи

Ром
Щи

31 Июля 22:53

Зеленые щи с морской капустой

Щи

31 Июля 22:53

Варим костный бульон. Промываем свинину, удаляем сухожилия и пенки, нарезаем ее кубиками и обжариваем (не сильно) в раскаленном масле.

Кислые щи

Щи

31 Июля 22:53

Кислые щи из капусты со свининой

Щи

31 Июля 22:53

Я изменила традиционный рецепт,добавив в суп яблоки, сельдерей и сладкий перец. Они придали щам интересный аромат и нежный, сладковаты привкус, который смягчил кислоту квашенной капусты.

Летние щи

Щи

31 Июля 22:53

1. В кипящую воду запустить фрикадельки из любого фарша, как закипит снять накипь.

Очень вкусные и ароматные щи

Ром
Щи

31 Июля 22:53

Древние люди собирали то, что давала природа и что можно было употребить в пищу — растения со съедобными листьями, побегами или корневищами, плоды, семена.

Постные щи

31 Июля 22:53

Приготовьте по этому рецепту аппетитные постные щи на обед или ужин – такому супчику обрадуется вся семья!.

Постные щи «Кисленькие» с грибами

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении популярного супчика – щей, только не простых, а постных, с грибами и пикантным кислым вкусом, который так нравится многим.