Тесто

Научиться готовить тесто нужно каждой хозяйке, которая хочет готовить для своей семьи вкусные блюда – пирожки, пироги, лепешки и другую выпечку. В этой рубрике вы найдете рецепты, которые помогут готовить любое тесто – дрожжевое, слоеное, пресное, сдобное, песочное и т.д. Стоит лишь немного попрактиковаться, используя эти рецепты, и вы убедитесь, что тесто – это просто!

Корн-дог - Сосиски в тесте

Тесто

31 Июля 22:53

Корн-дог или сосиска в тесте, которую покрываем толстым слоем теста из кукурузной муки и обжаривается в горячем масле.

Котлета в тесте

Тесто

31 Июля 22:53

103

На примере приготовления котлет в тесте хочу привести рецепт потрясающего дрожжевого теста на сметане, которое моя бабушка готовила исключительно по праздникам.

Котлеты в наивкуснейшем тесте

Тесто

31 Июля 22:53

171

На примере приготовления котлет в тесте, автор рецепта хочет привести рецепт потрясающего дрожжевого теста на сметане, которое ее бабушка готовила исключительно по праздникам.

Котлеты в обжаренном тесте

Тесто

31 Июля 22:53

175

Смазать готовое тесто растительным маслом и оставить подойти в 2,5-3 раза. Обмять и готово.

Красивая выпечка- пироги. 5 способов разделки теста

31 Июля 22:53

251

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА- ПИРОГИ. 5 СПОСОБОВ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА. Рецепта дрожжевого теста я писать не стану, наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый.

Красивая разделка теста

Тесто

31 Июля 22:53

264

Рай для мастеров , мастериц и подмастерьев Предлагаю полюбоваться фотографиями, которые я нашла на просторах интернета.

Крендельки. Как приготовить традиционную сдобу из дрожжевого теста?

31 Июля 22:53

youtube. com/watch?v=FPXp5PG-b8Y&index=6&list=PLNGDvL2fCv32w7H-mlsZ0o8QXuHGCaazx.

Кружевное солнышко-колесо из хрущёвского теста

Тесто

31 Июля 22:53

ПриготовлениеШаг 1. Тесто раскатать в пласт, нарезать узкими полосками, свить в косички.

Кулебяка из дрожжевого теста

31 Июля 22:53

171

Тесто, приготовленное опарным или безопарным способом, но более крутое и сдобное, чем обычно, раскатать полосой по длине противня или листа (толщиной 1 см, а по ширине 20 см), положить на полотенце, слегка посыпанное мукой, уложить на середину теста

Кундюмное тесто

Тесто

31 Июля 22:53

Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины

Куриная голень в слоеном тесте

31 Июля 22:53

191

Куриные голени вымыть,обсушить,посолить,поперчить,посыпать приправой д/курицы,хорошо перемешать и оставить на немного промариноваться.

Куриная запеканка в тесте « Три вкуса»

Тесто

31 Июля 22:53

География кухни: Кухня ЕвропыОчень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлена по рецепту Леси Кравецькой.

Куриная ножка в тесте

Тесто

31 Июля 22:53

Грибы нарезать и тоже обжарить (посолить). Не забывайте, что начинка должна остыть, иначе тесто расползется.

Куриное филе с грибами в слоёном тесте

31 Июля 22:53

259

Со стороны толстого края куриного филе тонким ножом делаем глубокий надрез в виде кармашка и фаршируем жареными вешанками филе, Посыпаем специями по вкусу и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Куриные бедрышки в тесте

Тесто

31 Июля 22:53

Шаг 1Для приготовления куриный бёдрышек, запеченных в тесте, нам пoтребуется: сами куриные бедра (количествo берем пo кoличеству порций), две cтоловых лoжки муки пшеничнoй, одно-два куpиных яйца (зависит oт сорта яиц и бедер), сoль, пеpец молoтый краcный.