Бутерброды с яйцами и маслинами

10 г репчатого лука

6 маслин

1 ломтик хлеба

1/3 яйца

1 ч. л. растительного масла

черный молотый перец

зелень

соль

Такая новогодняя закуска придется всем по вкусу, великолепно украсит новогодний стол.

Удалить косточки из маслин, нарезать их, размять, мелко порубить яйцо и лук.

Соединить подготовленные продукты, перемешать до однородной консистенции, поперчить и посолить, добавить масло, смазать бутерброд приготовленной массой.

Перед подачей на новогодний стол оформить бутерброды с яйцами и маслинами зеленью.