Чем отличаются летние закуски от любых других? Прежде всего, легкостью – как правило, такие закуски готовятся со свежими овощами и даже фруктами. Для таких закусок обычно используются свежие урожайные продукты.
Готовить разнообразные летние закуски вы сможете с собранными в этой рубрике простыми рецептами, проверенными тысячами кулинаров.
С нашими рецептами делать летние закуски легко! Здесь вы найдете как классические варианты, так и новые идеи оригинальных и необычных вариантов таких закусок.
Нарезать «моцареллу» кубиками размером 1,5 см. Нанизывать на шпажки, разделяя слои листочками базилика, в следующем порядке: помидоры «черри», маслины, кубики «моцареллы».
Брать для закуски следует твердый сыр, перед приготовлением его нужно охладить в холодильнике, затем нарезать длинными прямоугольниками и при комнатной температуре оставить, чтобы сыр размягчился (при скручивании он не будет разламываться).
Ингредиенты:нарезка из белого хлебапомидор1 перец сладкий зелёный1 ломтик сыра для тостов1 маслина без косточки20 г сливочного маслалистья салата или веточки петрушки для оформления 1.
В поисках десерта, которым вы сможете удивить свою прекрасную даму, любимую маму или дочь в праздничный день 8 марта? Тогда обратите внимание на этот рецепт замечательного десертного канапе.
Подается легкая закуска на чипсах сразу после приготовления, либо чипсы подаются рядом с начинкой (чтобы не размокли), перед подачей украсить закуску оливками и маслинами.
