Блины - являются одним из самых популярных блюд во всем мире, и с ними можно придумать сотни интересных блюд. на Руси готовили блины с разными начинками, одним из интересных вариантов являются блинчики с печеночным паштетом и маринованными огурцами. Фаршированные печеночным паштетом и маринованными огурцами эти блинчики вкусны сами по себе, без добавления сметаны.Для приготовления потребуются следующие продуктыДля блинов:Кефир (или простокваша)– 0,5 лМолоко – 1 ст.Яйцо – 1 шт.Сода – ч. л.Сахар – 1–2 ст. л.МукаСоль – 1/2 ч. л.Масло растительное – 2 ст. л.Для паштета:Говяжья печень – 500 гКрупная луковица – 1 шт.Морковь (средняя)– 1 шт.Копченое сало – 70 гМасло сливочное – 70–100 гБульон (в котором варилась печень)Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
http://www.russiakitchen.ru/k1_660.php
Чтобы посмотреть рецепт данного блюда, выделите ссылку, данную выше, и нажмите по ней правой кнопкой мыши. Затем нажмите "Перейти по адресу..."
Комментарии