Рулеты

«Рулет» - слово французское, оно означает «свернуть». Стоит отметить, что первоначально рулет – это исключительно мясное блюдо, которое готовилось из ломтика мяса, в который заворачивались разнообразные начинки. Конечно, вы найдете в данной рубрике рецепты мясных рулетов. Однако, кроме них, здесь найдутся и многие другие виды рулетов: например, такие популярные в последнее время рецепты рулетов из лаваша, с самыми разнообразными, зачастую невообразимыми, начинками; рецепты штруделей, как сладких, так и сытных; множество других рецептов из самого разнообразного теста и других продуктов. Самое сложное – это выбрать, а приготовить – одно удовольствие, ведь мы выбираем максимально простые в исполнении блюда.

Мясной рулет с грибами и сыром

31 Июля 22:53

187


Сделать вдоль всего куска мяса глубокий надрез до половины толщины куска (мясо стараться не прорезать насквозь).


Мясной рулет с зеленым луком и яйцами

31 Июля 22:53

232


1.Фарш(500гр.)+яйцо+репч. лук,чеснок,булка (замочить в молоке).У меня булки не было,я добавила 3 стол.


Мясной рулет с квашенной капустой

31 Июля 22:53

0


кг свиной вырезки300 гр квашеной капусты100 гр клюквы1 крупное яблоко150 гр сыра200 гр бекона (можно заменить 100 гр сала)соль, перец  Начнем с мяса.


Мясной рулет с макаронами и сыром

31 Июля 22:53

220


Мясо, луковицу и хлеб прокрутите на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и очень тщательно вымесите до однородной смеси.


Мясной рулет с налистниками (в свиной сетке)

31 Июля 22:53

0


и пожаренные луковицы2-3 шт. Соль, перецСпособ приготовленияСетку надо купить заранее, она должна быть целой, без грубых рубцов жира.


Мясной рулет с начинкой

31 Июля 22:53

300


Приготовленный фарш разложить ровным слоем на, смоченную водой салфетку, придав ему форму продолговатой лепёшки толщиной 1,5 см.


Мясной рулет с начинкой в рукаве

31 Июля 22:53

41


Одна из частых проблем при запекании рулета — его возможное растрескивание. Причем это влияет не только на его внешний вид, но и сочность.


Мясной рулет с начинкой из овощей

31 Июля 22:53

0


Разделить фарш на 4 части, выложить одну на противень, смазанный маслом, выложить на него слой перца, затем слой фарша, слой зеленого лука, снова слой фарша, слой сладкого красного перца, снова слой фарша, придать рулету форму батона.


Мясной рулет с овощами

31 Июля 22:53

0


Филе свинины помоем, обсушим и нарежем кусочками. Затем охладим и измельчим при помощи блендера до пюреобразного состояния.


Мясной рулет с орехами(швейцарская кухня)

31 Июля 22:53

0


Молотое мясо говядины - 800-900 гр., 4 ст.л. грецкого ореха, 2 ст.л.панировочных сухарей, 1 лук-порей, 2 крупные моркови, 1-2 ч.


Мясной рулет с перцем

31 Июля 22:53

0


Разогрейте часть масла, обжарьте лук, затем добавьте перец и жарьте еще 10 минут.


Мясной рулет с сухофруктами и орехами

31 Июля 22:53

233


Завернуть рулет в фольгу, выложить на лист, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 ч, за полчаса до готовности разрезать фольгу, запекать рулет для подрумянивания открытым по 15 мин с одной и другой стороны.


Мясной рулет с сырной начинкой в жировой сетке

31 Июля 22:53

0


На ней равномерно распределяем фарш, оставив запас сетки по краям, чтобы упаковать рулет как можно более тщательно.


Мясной рулет с сыром и овощами

31 Июля 22:53

224


Когда нужна диета и надоест котлета, подойдет это простое, сытное и вкусное блюдо.


Мясной рулет с сыром и овощами

31 Июля 22:53

2


Когда нужна диета и надоест котлета, подойдет это простое, сытное и вкусное блюдо.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]