Заливное

Правильно приготовленное заливное ни у кого язык не повернется назвать гадостью. Скажем вам больше, и повернуться-то нечему будет – все языки будут заняты уплетанием заливного за обе щёки. И если вы считаете, что вам такие кулинарные подвиги не под силу, что вам придется потратить уйму времени и сил, чтобы получилось что-то более или менее достойное, и что лучше не рисковать и не связываться с этим заливным, то вы ошибаетесь, поверьте! Вы легко сможете убедиться, что вкусное и необычайно красивое заливное – это под силу любой хозяйке, если изучите все тонкости и секреты приготовления, собранные в рецептах данной рубрики. Стоит только раз попробовать, и это блюдо станет постоянным гостем на вашем праздничном столе.

Заливная рыба | Заливные яйца

Заливное с рыбой «Знакомство»

31 Июля 22:53

Отварить рыбу в воде с солью и перцем, добавить в конце приготовления лавровый лист, нарезать остывшую рыбу пластиками.

Заливное с семгой «На Новый год»

31 Июля 22:53

212

Залить рыбу 1,5-2 л воды, поставить на огонь для варки, довести до кипения, добавить специи и лук, полчаса проварить, после чего достать лук со специями, процедить бульон, перемешать с разбухшим желатином.

Заливное с судаком по-украински

31 Июля 22:53

201

Рыбу промыть, разделать на филе и разрезать его на порционные кусочки, выложить в кастрюлю с решеткой, положить очищенные нарезанные морковь, сельдерей, петрушку, лук, добавить лавровый лист, перец-горошек, подсолить, влить холодную воду, до готовности от

Заливное – праздничная кулинарная классика

31 Июля 22:53

«Ну и гадость эта ваша заливная рыба!», – говорится в известном фильме, а вот и никакая ни гадость – ответим мы, если приготовить это замечательное блюдо правильно, с праздничного стола оно исчезнет за считанные минуты.

Заливное,

Заливное

31 Июля 22:53

Взять ветчину,варёные куриного филе и говяжий язык …все режется соломкой. . положить раздавленный чеснок, перемешать.

Заливное: 5 необычных рецептов

31 Июля 22:53

188

Заливное – одно из классических праздничных блюд, часто присутствующих на столе и радующих любителей одним только своим видом, не говоря уже о вкусе.

Заливной кекс с мясом

31 Июля 22:53

117

Вкусный и очень быстрый заливной пирог/кекс с мясной начинкой на выбор. У меня - как всегда- отварное мясо из бульона.

Заливной лещ в майонезе

31 Июля 22:53

Рыбу очистить и подготовить, нарезать порционными кусочками, выложить в кастрюлю, залить водой, добавить туда все очищенные овощи, поперчить и посолить, добавить лавровый лист и варить в течение получаса.

Заливной салат «Солнечная поляна»

31 Июля 22:53

Хочу показать Вам мастер-класс, где мы будем готовить интересный, оригинальный и вкусный Заливной салат «Солнечная поляна».

Заливной язык

31 Июля 22:53

Ингредиенты для Заливной язык свинойЯзык свиной (3 шт) — 700 г;Лук репчатый — 1 шт;Морковь — 1 шт;Бульон куриный — 1 л;Соль (по вкусу) ;Желатин — 10 г;Вода — 2 л;Заливной язык свиной рецептЯзыки хорошенько помыть.

Заливной язык :)*

31 Июля 22:53

Язык вымыть и хорошо отварить (у меня есть чудо-скороварочка, ещё из советских времён) Я кладу в неё язык прямо целиком,добавляю соль, все специи, закупориваю крышкой и варю на небольшом огне 1,5 часа.