Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Тушеный в сметане кролик

31 Июля 22:53

200

Готовится тушеный в сметане кролик примерно 1 час, при необходимости добавлять к мясу кипяченую воду, подать на новогодний стол горячим.

Тушеный гуляш с овощами, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Тушеный картофель с фрикадельками

31 Июля 22:53

260

Нарезать картофель пластиками, уложить в керамическую посуду, добавить фрикадельки, морковь и лук, посолить и поперчить, залить все сметаной, тушить полчаса в духовке.

Тушеный кролик с луком

31 Июля 22:53

269

4. Выкладываем кролика на предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, обжариваем его минуты три.

Тушеный кролик: самые лучшие блюда на любой случай

31 Июля 22:53

Различные блюда из кролика, хотя готовят их кулинары нечасто, всегда с радостью съедаются любителями вкусных мясных кушаний.

Тушеный язык

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Язык промойте, залейте горячей водой, доведите до кипения, варите на слабом огне 2 часа, добавив в бульон очищенные коренья, лук, перец, соль.

Тыква, фаршированная курицей и овощами

31 Июля 22:53

248

Возьмите красивую тыкву среднего размера – диаметром 20-25 см. Чем крупнее плод, тем больше курочки и овощей туда поместится.

Узбекский плов

31 Июля 22:53

128

Баранину нарезать небольшими кусочками и обжарить в котелке (лучше чугунном) в сильно разогретом жире, после этого добавить лук, нарезанный соломкой, а потом морковь, также нарезанную соломкой, и обжарить вместе с бараниной; затем баранину залить 4 стакан

Утиная фуа-гра

31 Июля 22:53

За день до приготовления очистите печень от плёнок и каналов, посолите, поперчите, положите в миску, залейте вином, плотно закройте и поставьте в холодильник на ночь.

Утиное филе с красной смородиной и розмарином

31 Июля 22:53

240

Посмотреть рецепт

Утка по-пекински

31 Июля 22:53

191

Ошпарьте очищенную утку кипятком, обильно натрите солью и оставьте в холодильнике на 10-12 часов.

Уши свиные

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Это весьма простое, но оригинальное блюдо, многими любимое, делается так: свиные уши ошпаривают, очищают, отваривают до мягкости или в бульоне или в соленой воде с кореньями, кладут в сотейник и обливают соусом.