Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Буженина в пиве

31 Июля 22:53

140

Выложить мясо в кастрюлю, добавить нарезанные мелко морковь, лук, петрушку, перцы горошком, мяту, лавровый лист, влить пиво, потушить мясо в духовке до готовности.

Буженина домашняя

31 Июля 22:53

Свинину смазать маслом, проколоть вилкой в нескольких местах, посолить, посыпать молотым перцем, нашпиговать душистым перцем и чесноком.

Буженина шпигованная

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Морковь нарежьте брусочками во всю длину, чеснок — небольшими дольками.Мясо нашпигуйте овощами, сделав проколы вдоль волокон, натрите солью, перцем, залейте смесью кваса и уксуса, добавьте мяту, лавровый лист и выдержите на холоде 12 часов.

Буженина – как приготовить по-настоящему сочное мясо

31 Июля 22:53

Трудно найти человека, который отказался бы от сочного, так и манящего своим запахом и видом мяса, запеченного с ароматными приправами и специями, разве что этот человек – вегетарианец, хотя даже для них это будет настоящим испытанием убеждений.

Булочки с салом

31 Июля 22:53

219

Перемешать муку с дрожжами, солью и сахаром, вбить яйцо, влить теплое молоко (перемешанное с маслом), замесить тесто, накрыть его и оставить.

Булочки с творожным сыром и мясом

31 Июля 22:53

203

Сделать в муке углубление, влить в него теплое молоко, перемешанное с сахаром, замесить тесто, в конце добавить растопленное охлажденное сливочное масло и соль.

Бульон мясной с пирожками

31 Июля 22:53

1. Кости залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и жир. Варите бульон при слабом кипении 1 час, затем добавьте мясо, варите 20 минут, посолите, снимите жир и пену и варите до готовности мяса.

Бульоны, рецепты приготовления

31 Июля 22:53

238

Заболел – надо срочно варить бульон! Такая практика была распространенной на протяжении многих столетий и популярна в наше время.

Бургер с говядиной и беконом

31 Июля 22:53

Этот бургер по достоинству оценят все мужчины, уважающие мясо в любых его проявлениях.

Бургер с котлетой и овощами

31 Июля 22:53

2. Разогреть на сковороде растительное масло. Сформовать из фарша большую котлету, немного приплюснуть руками и обжарить ее с двух сторон до румяной корочки.