Для рецепта Вам потребуются: - молоко - 250 мл - сливки- 250 мл - ваниль (стручок) - 1 шт. - корица (палочка) - 1 шт. - тертая цедра - 1/2 апельсина - яйцо - 2 шт. - яйцо (желтки) - 4 шт. - сахарный песок - 180г - клубника (ягоды) - 4 шт. - фисташки - 3 ст.л.Налить в кастрюлю молоко и сливки. Надрезать

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо - 4 шт. - сахар - 5 ст.л. - цедра - 1 лимона - желатин - 1 пакетик - сок - 2 лимонов - сливки - 125 мл - шоколадная стружка - 4 ст.л.Белки отделить от желтков, Желтки с сахаром и цедрой взбить в крутую пену. Желатин, залив водой, оставить на 10 минут. Лимон...

Для рецепта Вам потребуются: - сок - 3-4 лимонов - лецитин - 4 ч.л. - желатин - 1 ч.л. - фруктоза - 100г - молоко - 60г - сладкий творог - 4 дес.л. - яйцо (желток) - 1 шт. - сливки - 250г - сахар - 2 дес.л. - яйцо (взбитый белок) - 1 шт.Растворить желатин в воде и взбейте до пены. Смешайте молоко с лец

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо - 2 шт. - яйцо (желток) - 2 шт. - сахарная пудра - 50г - малина - 250г - жирные сливки - 300 мл.Взбейте яйца и желтки с сахарной пудрой. Малину измельчите в процессоре и протрите сквозь сито. Вылейте яичную смесь в малину. Добавьте сливки и хорошенько

Для рецепта Вам потребуются: - мягкий сыр - 100г - сахар - 1 ст.л. - конфитюр или джем с алкоголем - 100г - сливки (жирные) - 150 мл.Положить в миску сыр и сахар, взбивать миксером около минуты, пока сахар не растворится в твороге. Добавить мармелад и продолжать взбивать.В отдельной ми

Для рецепта Вам потребуются: - желатин - 10г - сливки - 500 мл - марципановая масса - 150г - яйцо (желток) - 2 шт. - сахар - 70г - миндальный ликер - 1 ст.л. - яйцо (белок) - 1 шт. - малина - 200г - сахарная пудра - 1 ст.л. - малиновая настойка - 1 ст.л. - большие шоколадные кружочки - 4 шт.Разогреть п

Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 250г - сгущенное молоко - 1 стакан - ваниль - по вкусу - ликер - 1 ч.л.Несоленое сливочное масло разминают в миске и растирают добела. Сгущенное молоко вливают небольшими порциями (не более одной чайной ложки) в размятое масло, не п

Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 200г - сгущенное молоко - 200г - коньяк, ром или эссенция - 1 ст.л. Размягченное масло взбить в фарфоровой или фаянсовой миске деревянной ложкой до образования пышной пены. Продолжая взбивать, постепенно добавить сгущенное молоко....

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо - 4 шт. - сахар - 3 ст.л. - молоко - 3 стакана - мускатный орех.Взбивать яйца, добавляя сахар, до тех пор пока он полностью не растворится; затем влить молоко, добавить чуть мускатного ореха, разлить в чашки и примерно в течение 30 мин варить на во

Для рецепта Вам потребуются: - молоко - 1/2 литра - масло - 80г - сахар - 75г - яйцо (желток) - 3 шт. - мука - 75г.Довести молоко до кипения в кастрюле среднего размера. По желанию приправить ванилью или лимонным соком. В другой кастрюле взбить веничком яйца с сахаром, пока не побелеют

Для рецепта Вам потребуются: - сгущенное молоко - 2 банки - сгущенное какао - 1 банка - арахис или грецкие орехи - 1 стакан.Сгущенное молоко и какао варить в течение 2-3 часов, следя за тем, чтобы банки все время были покрыты водой. Остывшие банки вскрыть, их содержимое тщательно

Для рецепта Вам потребуются: - орехи - 50г - молоко - 1/2 л. - яйцо - 2 шт. - сахарная пудра - 3 ст.л. - желатин - 25г - апельсин - 2 шт. - изюм - 2 ст.л.Желатин залить холодной водой, дать набухнуть. Орехи обжарить, освободить от оболочки, измельчить, положить в горячее молоко и варить. Отде

Для рецепта Вам потребуются: - каштаны - 1.5 кг - масло сливочное - 300г - сахар - 2 стакана - орехи (очищенные) - 3 стакана - сливки (густые) - 4 стакана - апельсин - 3 шт. - бананы - 6 шт. Пожаренные до мягкости каштаны протереть сквозь сито. Масло растереть с сахаром, затем с каштанами и ...

Для рецепта Вам потребуются: - лепестки одной розы - жирные сливки - 1 стакан - молоко - 3/4 стакана - розовая вода - 1 ст.л. - яйцо (желток) - 6 шт. - сахар - 1/2 стакана - маленькие розочки (для украшения) - 6 шт.Для приготовления розовой воды залейте лепестки холодной кипяченой водой, ...

Для рецепта Вам потребуются: - желатин (пластинки) - 4 шт. - вода - 125 мл - яйцо (желток) - 6 шт. - сахарная пудра - 150г - апельсиновая цедра - 1.5 ч.л. - сухое белое вино - 125 мл - водка - 2 ст.л. - апельсиновый сок - 2 ст.л. - сливки - 200 мл.Желатин размягчить в холодной воде. Яичные желтки взби...