Для рецепта Вам потребуются: - сироп кленовый - 1.5 стакана - груши - 6 шт. - сахар - 3 ст.л. - сок лимонный - 1 ст.л. - кальвадос или другой яблочный брэнди - 3 ст. л. - масло сливочное - 2 ст.л. - сливки холодные - 1 стакан.Каждую грушу густо смазать сиропом и поставить на небольшом прот

Для рецепта Вам потребуются: - груши (очищенные от кожуры) - 6 шт. - лимон (только сок) - 2 шт. - сахар (золотистый) - 100г - ваниль (порезанная вдоль) - 1 стручок - гвоздика - 4 шт. - корица (палочки, маленькие) - 3 шт. подавать: - мороженое или маскапоне или сливкиРазогреть духовку до 150С. ...

Для рецепта Вам потребуются: - груши (пополам и очищенные от сердцевины) - 6 шт. - миндаль (поджаренный, тонкими хлопьями) - 25г - мед - 4 ст.л. Разогреть духовку до 190С. Запекать груши 20 мин до мягкости. Переложить на тарелку, посыпать миндалем и побрызгать медом. Можно подавать с в

Для рецепта Вам потребуются: - малина - 5кг - сахар - 1кг.Малину перебрать, промыть и, откинув на сито, дать стечь воде. Пересыпать ягоды сахаром и в закрытой стеклянной посуде выдержать одни сутки на солнце. Затем переложить ягоды в мешочек из двух слоев марли и повесить так,

Для рецепта вам потребуется: - мартини - 200г - малина - 500г - шоколад (горячий) - 400г.Малину залить горячим шоколадом, остудить, заморозить. Подавать с Мартини....

Для рецепта Вам потребуются: - ананас - 1 шт. - клубника - 100г - личи - 100г - светлый ром - 3 ст.л. - сахарная пудра - 1 ст. л.Ананас разрезать по диагонали, вырезать мякоть, крупно порубить. Клубнику промыть, удалить плодоножку. Личи очистить от кожуры, удалить косточки. Мякоть анана

Для рецепта Вам потребуются: - ананас - 1 шт. - мандарины - 2-3 шт. - сахар (для фруктов и для сиропа) - 100г - черешня - 10 шт. - вода (для сиропа) - 100г - ликер мандариновый - 60г.Ананас очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Мандарины очистите и разделите н

Для рецепта Вам потребуются: - бананы - 200г - какао-порошок - 5 - сахарный песок - 2 ст. л. - сливки - 2.5 ст. л. - орехи - 25г.Сахар-песок смешивают с какао, обкатывают в этой смеси очищенные бананы, укладывают в вазочку, украшают сверху пирамидой из взбитых сливок и обсыпают молотыми...

Для рецепта Вам потребуются: для теста: - брусника - 200г - смородина черная - 100г - мед - 2 ст.л. - сливки (густые) - 50г.Бруснику соедините со смородиной, перемешайте, выложите в бокал и полейте медом. Сливки взбейте и отсадите их из кондитерского мешка вокруг ягод. Оформите рубле

Для рецепта Вам потребуются: - груши - 2кг - вода - 1л - сахар - 200 - 250г - яйцо - 4 шт. - сахарная пудра - 1/2 стакана - белое вино - 2 стакана - ром - 1 - 2 ст. л.Очистить от кожицы и семян около 2 кг груш, отварить в жидковатом сахарном сиропе, охладить и положить в подходящую стеклянную по

Для рецепта Вам потребуются: - жимолость или черника - 2 стакана - мед (жидкий) - 2 ст.л. - киви - 4 шт. - сливки - по вкусу - цедра - 1 апельсина.Ягоды промойте, обсушите, оставьте несколько ягод для оформления, остальные разложите в 4 креманки и полейте медом. С половины апельсина с

Для рецепта Вам потребуются: - клубника - 250г - ревень - 150г - фруктоза - 50г - сок - 1/2 лимона - мят или мелисса - по вкусу.Вскипятите 200 г воды с фруктозой. Сняв с огня, добавьте лимонный сок и мяту, опустите в горячий сироп нарезанный ревень. В остывающий сироп добавьте порезанную...

Для рецепта Вам потребуются: - клубника - 500г - сливки густые или сметана - 500г - бисквит готовый - 80г - меренги готовые - 4 шт. - яйцо (желток) - 4 шт. - херес - 6 ст.л. - сахарная пудра - 2 ст.л. - ванилин - по вкусу.Для приготовления ванильного соуса желтки взбейте с сахарной пудрой, со

Для рецепта Вам потребуются: - вода - 200г - апельсиновый сок - 100г - сахар - 100г - клюква - 500г - апельсиновая цедра - 50г.В двух- или трехлитровой кастрюле перемешивают воду, апельсиновый сок и сахар до тех пор, пока сахар не растворится. Всыпать в кастрюлю с сиропом клюкву. Довест

Для приготовления блюда Вам потребуется: - крыжовник - 2 стакана - сахар - 4 ст.л. - манная крупа - 2-3 ст.л. - соль - щепотка - яблоко - 1 шт. - ванилин - по вкусуКрыжовник перебрать, удалить плодоножки, промыть в проточной воде, помять и потушить с 2 стаканами воды, в которую положить...