300 г творога
200 г сливочного масла/маргарина
1 яйцо
2,5 стакан муки
сахар
соль
вода
Соединить творог с маслом и мукой, посолить и добавить сахар по вкусу.
Разделить тесто на части, раскатать каждую часть в лепешку, обильно посыпать сахаром, свернуть лепешку пополам, снова посыпать сахаром.
Перед выпеканием «Ленивые» сочни смазать взбитым яйцом.
Автор рецепта: Ирина Шведова
Комментарии