Ингредиенты: 2 ст свежих спелых ягод черники, 1 ст сахара, 1 яйцо, 1 ч л лимонного сока, 1 ст молока, 1 ч л сока вишни, 3 ст густых сливок, 1 ст л ванилина Инструкции: Дважды промыть чернику кипящей водой, засыпать ее 1/2 ст сахара, после чего размять чер

Время приготовления: 10 мин + 10 минКалорийность: В 1 шарике: 197 ккал, 7 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 450 гр (1 lb) очищенных и порезанных яблок 2 ст л сахара мелко тертая цедра апельсина 250 гр (9 oz) ежевики 500 мл ванильного мороженого медовое печ...

Время приготовления: 10-15 минИнгредиенты: Мороженое, тертая корица, яблоки, мед, сливочное масло Инструкции: Мороженое размягчить вилкой и добавить в него корицы. Все это тщательно перемешать и, пока будете готовить яблоки, поставить в моро...

Ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст молока, 1/2 ст сахара, 1 ст л ванилина, 3 ст густых сливок Инструкции: Положить яйцо, молоко, сахарный песок и ванилин в какую-либо емкость и взбивать миксером на средней скорости до тех пор, пока смесь не станет равномерно

Ингредиенты: На 8-10 человек, примерно 1.5 литра: Для клубничного пюре: 225 г свежей клубники 50 г сахара 55 мл горячей воды Для хрустящей смеси: 50 г сладких овсяных бисквитов 10 г порезанного поджаренного фундука 25 гр растопленнго масла Для мороженого: 150 мл сливок дл...

Ингредиенты: 500 г сливочного мороженого, 10 шт. желтков, 100 г взбитых сливок, 1 л молока, 150 г сахара. Инструкции: Растереть желтки со 100 г сахара (остальной сахар употребить при взбивании сливок) и разбавить молоком. Мороженое положить равными час

Время приготовления: 1 час 15 мин + замораживаниеКалорийность: В 150 мл: 244 ккал, 6 г жира, 1 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 8 шт и больше в зависимости от размеров формочек: 100 г клубники, порезанной 4 ст л сахара лимон, только сок 250 г ревеня,

Время приготовления: 20 минИнгредиенты: 1 бутылка шампанского 500 грамм клубники 200 грамм сахара Инструкции: Клубнику положить в глубокую тарелку, насыпать сахар и всё залить шампанским и поставить в холодильник на 30-35 минут.  ...

Ингредиенты: 2 яйца, только белки щепотка соли 175 гр (6 oz) сахарной пудры 400 мл сливок Инструкции: Мороженое ли это ? Не совсем - парфе более нежное, не тает так быстро и вы можете его нарезать на кусочки. 1. Смазать маслом и проложить пищевой пленк

Ингредиенты: Для парфе: 300 г черешков ревеня, по возможности с красной мякотью 120 г сахара 200 г спелой клубники 3 желтка 5 стол. Ложек апельсинового ликера 300 мл сливок Кроме того: 200 г клубники 80 г маленьких круглых миндальных пирожных Кроме того: 250 г клубники 2 бе...

Время приготовления: 10 мин + 3-4 часа на заморозкуИнгредиенты: На 4-6 порций: 2 крупный маракуйи, порезанных пополам 200 мл сгущенного молока 50 г имбиря в сиропе, порезанного 150 г греческого йогурта или густой сметаны 150 мл воды подавать: малиновый кули или свежая...

Время приготовления: 1 час 15 мин + заморозкаИнгредиенты: На 8 порций: 370 г персикового варенья 5 персиков, плотных, не слишком спелых 2 яичных желтка 100 г сахарной пудры 300 мл жирных сливок 75 г печенья амаретти, поломанного Инструкции: Этот шеде...

Время приготовления: 30 мин + охлаждениеКалорийность: В 1 порции: 380 ккал, 26 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: Пралине: 200 гр сахарной пудры 75 гр целых миндальных орехов Парфе: 4 яйца, разделить желтки и белки 40 гр сахарной пудры 1 стручок вани...

Время приготовления: 30 мин + 5 мин + заморозкаКалорийность: В 1 порции: 310 ккал, 20 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 10 порций: 75 гр печенья Амаретти (хрустящее миндальное печенье) 200 гр малины 2 ст л сахарной пудры 100 гр клубники, очищенной от хвостиков 1...

Время приготовления: 10 мин + 10 мин + 5 часов (заморозка)Калорийность: В 1 порции: 401 ккал, 13 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: Для медового мороженого: 425 г готового заварного крема 150 г греческого йогурта 1/2 ч л ванильной эссенции 5 ст л жидкого м