Для рецепта Вам потребуются:
- йогурт - около 1 л
- слива (нарезанная кусочками) - 450г
- корица - 1 палочка
- сахар - 3/4 стакана.
- йогурт - около 1 л
- слива (нарезанная кусочками) - 450г
- корица - 1 палочка
- сахар - 3/4 стакана.
В сотейнике перемешать сливу с сахаром, положить палочку корицы и добавить полстакана воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 минут. Снять с огня, убрать из сотейника корицу.
В процессоре измельчить сливу. Эту массу протереть через сито. Смешать сливовое пюре с йогуртом. Разложить сливовый йогурт по формочкам и убрать в холодильник на 2-3 часа. Готовый замороженный йогурт подать в формочках, в которых он замораживался.
Комментарии