Для рецепта Вам потребуются:
- шоколадные батончики (с карамелью) - 3 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- жирные сливки - 300 мл.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- сахарная пудра - по вкусу.
- шоколадные батончики (с карамелью) - 3 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- жирные сливки - 300 мл.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- сахарная пудра - по вкусу.
Тонко нарежьте батончики. Сложите в миску, добавьте молоко и нагревайте на водяной бане, пока они не растают. Помешивая, остудите смесь.
Взбейте сливки и осторожно переложите, помешивая, в карамельную смесь. Взбейте белок, добавьте к смеси. Разложите в креманки, поставьте в холодильник на несколько часов. Украсьте шоколадными стружками и присыпьте сахарной пудрой.
Комментарии