Для рецепта Вам потребуются: - горький шоколад - 200г - яйцо (белок) - 4 шт. - сахарный песок (мелкий) - 75-90г - яйцо (желток) - 3 шт. - порошок капучино - 1 ст.л. - сливки - 3 ст.л.Растопите шоколад на водяной бане. Взбейте яичные белки и добавьте сахар. Слегка взбейте желтки и всыпьте кофе...

Для рецепта Вам потребуются: - молоко (жирное) - 1л - шоколад - 100г - мандариновое желе - 200г - вода.Молоко взбить, растопить шоколад. Мандариновое желе распустить в небольшом количестве воды (достаточно 0,5 стакана). Постепенно, постоянно помешивая, ввести в молоко шоколад и жел

Для приготовления мусса Вам потребуется: - желатин - 1 пакетик (15г) - шоколад белый, молочный и черный - по 2 плитки (3 по 200г) - яйцо (желтки) - 2 шт. - яйцо 4 шт. - сахар - 6 ст.л. - ликер - 4 ст.л. - кофе - 4 ст.л. - сливки жирные - 800 млВ 2-х небольших емкостях замочите в холодной воде по полов...

Для рецепта Вам потребуются: - яблоки - 6-8 шт. - сахарный песок - 2/3 стакана - вода - 1 стакан.Нарезанные дольками антоновские яблоки положить в мелкую кастрюлю, залить до половины водой и нагревать на медленном огне, помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими, после чего

Для рецепта Вам потребуются: - облепиха - 200г - сахар - 140г - вода - 800 мл - желатин - 30г.Свежую или замороженную облепиху перебрать, вымыть и потолочь. Влить стакан воды и получившуюся массу протереть через сито. Отжимки залить водой, довести до кипения и процедить. В отвар поло

Для рецепта Вам потребуются: для теста: - мука - 150г - сахар - 100г - миндаль (молотый) - 100г - яйцо - 5 шт. - растительное масло - 4 ст.л. для начинки и украшения: - шоколадная глазурь (горькая) - 300г - персик - 4 шт. - сахарная глазурь - для торта - сахар - 2 ст.л. - фисташки (рубленые) - 2 ст.л...

Для рецепта Вам потребуются: - молоко - 125 мл - круглозерный рис - 85г - сахар - 40г - ванильный сахар - 1 ч.л. - сливки - 100 мл - лимонный сок - 3 ст.л. - смешанные фрукты - 250г - желатин - 12г - клубника - 250г - мелисса - для украшения.Вскипятить молоко со 125 мл воды. Добавить рис, вскипятить ...

Для рецепта Вам потребуются: - сливы - 1кг - сахар - 750г - молотая корица - немного - гвоздика - 1 шт. - лимонный сок - 1 ст.л. - коньяк - 1 ст.л. - ванильный сахар - 1 пакетик.У вымытых слив удалить косточки. Примерно 600 г слив измельчить миксером до пюреобразной консистенции. Остальны

Для рецепта Вам потребуются: - желатин - 12г - апельсины - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - пудра сахарная - 100г - сахар ванильный - 1 пакетик - йогурт - 300г - сок лимонный - 1 ст.л. - сливки жирные - 250 мл. - дыня (небольшая) - 1 шт.Желатин замочите в холодной воде. С одного апельсина снимите теркой 1 с

Для рецепта Вам потребуются: - сыр " - Филадельфия" - - 500г - сливки (30%) - 500г - сахар - 200г - молоко - 250г - желатин - 4 пластинки - яйцо (желток) - 4 шт.В молоко всыпать сахар, подогреть на плите до растворения сахара, затем добавить желатин и желтки. Теплую массу процедить через с

Для рецепта вам потребуется: - творог (жирный) - 400г - сахарная пудра - 100г - сок - 2 лимонов - яйцо (желток) - 2 шт. - яйцо (белок) - 1 шт. - сливки - 100 мл - портвейн - 200 мл - бадьян - 2 шт. - инжир - 4 шт. - желатин (листик) - 4 шт. - листики мяты - для украшения.Желатин замочить в воде. Перемеша

Для рецепта Вам потребуются: - шоколад - 100г - сливочное масло - 1 ст.л. - яйцо - 3 шт. - сахарная пудра - немного - цедра лимона - с 1 шт. - ягоды - для украшения - соль - на кончике ножа.Нагреть воду в кастрюле, не доводя до кипения. Шоколад разделить на дольки и растопить на водяной б...

Для рецепта Вам потребуются: - каштаны (очищенные) – 900г - сахар – 12 ст.л. - какао – 4 ст.л. - амаретто – 4 ст.л. - взбитые сливки – 550гОчищенные каштаны залить водой, довести до кипения и варить до мягкости каштанов. Слить воду, добавить сахар, какао и амаретто. Эту смесь измельч

Для рецепта Вам потребуются: - шоколад (горький) - 100г - шоколад (молочный) - 100г - кофе эспрессо - 60 мл - яйцо (желток) - 5 шт. - сахарный песок - 100г - сливки - 125 мл - шоколадная посыпка - 50г.Измельчить шоколад и расплавить его на водяной бане. Влить кофе эспрессо и перемешать. Дать н

Для рецепта Вам потребуются: - темный шоколад - 110г - яйцо (желтки и белки) - 4 шт. - апельсин (цедра плюс немного сока) - 1 шт.Растопить шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Взбить яичные белки в крепкую пену.Добавить апельсиновую цедру и немного сока в яичн