Инградиенты:
2 шт. яйцо
600 г сахар
200 г маргарин
100 г орехи грецкие тертые
200 г мука пшеничная
1/4 стакан молоко
2 ч. л. какао-порошок
1 ч. л. сода , погашенная уксусом
200 г сметана
Яйца разотрите с 400 г сахара, добавьте размягченный маргарин, орехи.
Молоко вскипятите, добавьте какао-порошок и соду. Соедините с яичной массой. Добавьте муку и замесите тесто. Выпеките 2–3 коржа. Охладите.
Для крема сметану взбейте с оставшимся сахаром. Прослоите коржи кремом, укладывая их друг на друга. Верхний корж смажьте кремом и посыпьте орехами.
Комментарии