Суп «Моканка» Африканское блюдо

Для приготовления нам потребуется:
молоко, творог, растительное масло, морковь, сметана, кабачки, помидор, грибы, кефир, простокваша

молоко

кефир или простокваша

сметана

творог

вареный картофель

огурцы

чеснок

зелень


соль

Все молочные продукты можно брать в разных объемах, творог обязателен.

Молочные продукты перемешать как следует, убрать минимум на 1 час в холодильник, должна образоваться густая однородная масса.

Вареный картофель мелко нарезать, огурцы потереть на крупной терке, чеснок потолочь, мелко нарезать зелень, добавить все это в суп, посолить его по вкусу перед подачей.

Также суп «Моканка» может быть приготовлен и в сладкой вариации: вместо картофеля и остальных ингредиентов для этого в молочную смесь добавить сахар, фрукты и ягоды.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]