Ингредиенты1 кг филе индейки (или куриного филе, свинины)3 болгарских перца (желательно разного цвета)300 г плавленого сыра (я использовала сыр Хохланд с ветчиной)500 г сырокопченого беконасольПриготовлениеЭти рулетики можно сделать без бекона.
Вымытые, обсушенные, очищенные от сердцевины стручки перца нарезают в виде лапши и смешивают с ломтиками помидоров, луком, петрушкой, подсолнечным маслом и уксусом.