Мяско отбить,посолить,поперчить. Поочерёдно обвалять  в муке,яйце и сухарях                            &n

все тщательно перемешать, посолить по вкусу.выложить на противень… слоем в 4 см.

Нарезать печень на порционные кусочки, через пленку отбить, обвалять в муке, на растительном масле обжарить до подрумянивания с одной стороны, затем поперчить, посолить и перевернуть, обжарить до подрумянивания с другой стороны, после жарки выложить на бу

В кулинарии можно найти немало очень интересных блюд, порой даже немного удивляющих своей рецептурой или способом приготовления.

Название этого пирога, который относится к французской и немецкой кухне, переводится как «окутанный пламенем», это вкусное, но предельно простое в приготовлении блюдо, не тяжелое для желудка.

Посмотреть рецепт

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить оригинальный рождественский дрезденский штолен – самое известное традиционное рождественское лакомство в Германии.

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить рождественский штолен – немецкий рождественский кекс.

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить красивый и вкусный рождественский штоллен с марципаном – замечательный праздничный десерт.

1) Отварите картофель и натрите его на крупной тёрке, предварительно смазав её растительным маслом.

1) Отварите картофель и натрите его на крупной тёрке, предварительно смазав её растительным маслом.

Очистить лук, нарезать кольцами по 1,5 шириной, положить в кипящую подсоленную воду, 2 мин отварить, выложить в холодную воду с уксусом.

Смешивают репчатый лук (шинкованный и ошпарен­ный кипятком), колбасу (лучше без шпика), нарезанную ломтиками, и соленые огурцы, очищенные и шинкованные.

Картофель, сваренный и очищенный, нарезают ломти­ками. Готовят маринад: смешивают уксус, сахар, лук, соль, перец, горчицу, огуречный рассол.

Свеклу отваривают и нарезают тонкими ломтиками. Пе­ченый картофель очищают от кожуры, измельчают и со­единяют со свеклой, яблоками, нарезанными тонкими лом­тиками, мелко нарубленными солеными огурцами, репча­тым луком и мелко нарезанной зеленью петрушки.