Запеканка морковная с творогом (2)

1 шт. морковь вареная

100 г творог

1 ст. л. сметана

1 шт. яйцо

20 г булка пшеничная без корок

50 г молоко

1 ст. л. сливочное масло

1 ч. л. сахар

соль

Морковь натрите на терке, соедините с размоченной в молоке булкой, добавьте творог, сметану, яйцо, сахар, посолите, перемешайте. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложите полученную массу, сверху уложите кусочки масла, запекайте 35–40 минут при 190 °С.

Подавайте запеканку со сметаной.