Напитки

В этой рубрике вы найдете рецепты всевозможных горячих и холодных напитков, с помощью которых сможете готовить вкусные и полезные напитки каждый день! Новогодние напитки Новогодние коктейли Рецепты коктейлей Глинтвейн - рецепты

Компот виноградный

31 Июля 22:53

109

Тщательно промытые грозди или ягоды укладывают в банки и заливают кипящим сиропом.

Компот вишнево-голубичный

31 Июля 22:53

Ягоды вишни и голубики перебирают, очищают от плодоножек и тщательно моют. Затем подготовленные ягоды вишни укладывают слоем в 3 см на дно банки, затем – слой голубики, и так чередуют несколько раз до заполнения банки по плечики.

Компот вишневый

31 Июля 22:53

Вишню замачивают в холодной воде на 1,5–2 ч или помещают в прохладное место. Перед консервированием плоды сортируют по размеру.

Компот вишневый

31 Июля 22:53

Плоды вишни перебирают, очищают от плодоножек и тщательно моют (лучше если ошпарить кипятком), затем плотно укладывают в банки по плечики.

Компот вишневый без косточек

31 Июля 22:53

Вишню перебирают, очищают от мусора и плодоножек. Из вишни удаляют косточки и плотно укладывают плоды в банки по плечики.

Компот вишневый натуральный с пряностями

31 Июля 22:53

Целыми или очищенными от косточек плодами заполняют банки на 2/3, все время встряхиваю чтобы ягоды легли как можно полнее.

Компот вишневый с черноплодной рябиной

31 Июля 22:53

Ягоды черноплодной рябины перебирают, отделяют от кистей и тщательно моют. Затем в течении 2 – 3 суток вымачивают в холодной воде для уменьшения горечи (эту процедуру можно упустить, судя по вкусу).

Компот грушево-сливовый

31 Июля 22:53

Подготовленные твердые зрелые груши разрезают на половинки, опускают в кипящий сахарный сироп на 3-5 мин.

Компот грушевый

31 Июля 22:53

Груши моют, разрезают на дольки, удаляют сердцевину и косточки. Подготовленными грушами заполняют банки «по плечики» и заливают по края банок кипящим сахарным сиропом.

Компот грушевый

31 Июля 22:53

Груши моют, разрезают на половинки и укладывают в банки. Твердые плоды бланшируют в 0,1%-ном растворе лимонной кислоты (1 г кислоты на 1 л воды) при температуре около 100′С, в течение 10-15 мин.

Компот грушевый по-словацки

31 Июля 22:53

Крупные груши моют, очищают, разрезают на половинки и, удалив сердцевину, кладут в подкисленную соком одного лимона воду.

Компот грушевый с айвой японской

31 Июля 22:53

Отбирают груши одинаковой степени зрелости и несколько плодов айвы. Твердые груши предварительно отваривают их в сахарном сиропе.

Компот грушевый с медом

31 Июля 22:53

Отбирают крепкие зрелые груши, разрезают их на половинки и удаляют сердцевину и семечки, кладут их на несколько минут в подкисленную воду, затем перекладывают в банки.