Безусловно, окрошка на сыворотке уступает в популярности классической вариации этого блюда на квасе или менее традиционным – на кефире или минеральной воде. Однако и у этой версии окрошки есть свои поклонники, и их немало.
Готовить вкусную окрошку на сыворотке вы сможете по рецептам, собранным в этой рубрике. Делайте такую окрошку с разными продуктами на любой вкус: с вареным яйцом, картофелем, колбасой, отварным мясом, птицей и т.д.
С этими рецептами окрошка на сыворотке будет всегда получаться очень вкусной и радовать вас и ваших близких!
Такой суп как окрошка в теплый сезон, начиная с мая и заканчивая августом-сентябрем, можно без преувеличений называть одним из самых популярных блюд в этот период.