Выпечка

Домашняя выпечка – это то, что непременно создает в доме потрясающую атмосферу уюта. А как уютно становится, когда чтобы отведать пирога, пирожков или домашнего торта за столом собирается вся семья! Любая выпечка – это как маленький праздник. В этой рубрике собрана самая разнообразная сладкая и несладкая выпечка на любой вкус: от пирожков до манника, от хлеба до кексов, от пиццы до лаваша. Пусть ваша выпечка всегда получается «на отлично»! Самые популярные рецепты выпечки собраны на этой странице.

Блинчики с икорно-сметанной начинкой

31 Июля 22:53

229

Из теста по вашему любимому рецепту приготовить не слишком тонкие блинчики. Каждый готовый блинчик смазывать сливочным маслом, икру перемешать со сметаной и выкладывать начинку на блин, сворачивать их трубочками и выкладывать на плоское блюдо.

Блинчики с кальмарами

31 Июля 22:53

Мелко нарезать лук, отваренные кальмары нарезать мелкими кубиками, соединить с укропом, вареными тертыми на крупной терке яйцами, майонезом, поперчить и посолить.

Блинчики с коньяком и ликером

31 Июля 22:53

Приготовление теста для блинов: в миску просеять соль и муку, в середине сделать углубление, туда разбить яйца, влить молоко, замесить тесто однородной жидкой консистенции, перелить его в кувшин.

Блинчики с корицей

31 Июля 22:53

210

Белки яиц взбить, добавить в тесто, аккуратно перемешать, оставить тесто в теплом месте, когда оно снова поднимется, перемешать, снова оставить на полчаса.

Блинчики с лимонным соком

31 Июля 22:53

Муку, яйца, соль соедините вместе, влейте половину молока, тщательно перемешайте до однородности.

Блинчики с лимоном, изюмом и творогом

31 Июля 22:53

Вымойте лимон и пропустите его через мясорубку или натрите вместе с цедрой на мелкой терке.

Блинчики с лососем

31 Июля 22:53

219

Сначала смешиваем муку, молоко, яйцо, соль и даем тесту постоять минут 30. Затем добавляем в тесто петрушку.

Блинчики с маком

31 Июля 22:53

В горячее молоко всыпать молотый в кофемолке мак и промытый изюм. Прогреть смесь до загустения, добавить сахар, остудить и смешать с творогом и 2 желтками.

Блинчики с минтаем по-океански

31 Июля 22:53

На каждый блинчик выкладывать начинку (в центр), сворачивать блины пополам и таким образом подавать блинчики с минтаем по-океански.

Блинчики с мясом и картофелем, видео рецепт

31 Июля 22:53

226

Посмотреть рецепт

Блинчики с начинкой из сыра и бекона

31 Июля 22:53

Приготовление начинки: нарезать маленькими кубиками бекон, мелко нашинковать лук, обжарить их на 1 ст.

Блинчики с печенью

31 Июля 22:53

Печень поджарьте на масле, посолите. Отдельно обжарьте лук с морковью, потертой на крупной терке.

Блинчики с припеками

Выпечка

31 Июля 22:53

222

Для приготовления теста смешать сырые яйца с сахаром и солью, добавить половину воды, всыпать муку.

Блинчики с салатом и йогуртом «Весенние»

31 Июля 22:53

236

Горочкой в миску просеять муку, сделать в центре ямку, влить частями полстакана воды или молока, вымешивая тесто при помощи деревянной ложечки.

Блинчики с сельдью «Под водочку»

31 Июля 22:53

Выпекать блины на небольшой раскаленной сковороде с двух сторон, затем выкладывать на каждый блинчик мелко нарезанное филе сельди, по желанию – зеленый лук, сворачивать блины трубочками, надевать сверху кольцо репчатого лука и подавать блинчики с сельдью