1 кг абрикосов
700 г сахара
30 г желатина
1.Для начала подготовим все ингредиенты.
2.Отделим абрикосы от косточки.
3.С помощью блендера измельчим абрикосы в пюре.
4. Добавим сахар и желатин, всё перемешиваем и поставим на огонь. Доводим до кипения и варим 5 минут. Затем даём остыть.
5.Готовый конфитюр накладываем в банки и закатываем.
Комментарии