Инградиенты:
1 кг крыжовник
для сиропа:
500 г сахар
700 мл вода
1/4 ст. л. корица
Крупный зеленый крыжовник разрезают с боку, вынимаю косточки, затем в него вкладывают предварительно вымытую и без косточек вишню. Ягоды заливаются кипящим сиропом, провариваются на медленном огне 5-10 мин., затем снимаются с огня и настаиваются 4 часа. Эту процедуру повторяют 3-5 раз, пока сироп не станет густым.
Комментарии
не понятный рецепт корицу куда,а вишня откуда взялась