Инградиенты:
1 кг крыжовник
1.5 кг сахар
1.5 стакан вода
100 г грецкие орехи (очищенные)
Ягоды крыжовника, вымыть, наколоть острой спичкой, поместить в варочный таз, залить горячим сиропом. Ядра грецкого ореха порубить на кусочки и добавить в массу. Варить в два приема. Готовое варенье горячим разлить по банкам и плотно закупорить.
Комментарии