Инградиенты:
1 кг тыква
200 г сахар
Тыкву трут на терке. Перемешивают с сахаром, дают отстояться, пока не выделится сок, Варят на медленном огне, постоянно отчерпывая сок в другую посуду. Добавляют корицу, гвоздику и доваривают на медленном огне до консистенции сметаны.
Комментарии
Спасибо за рецепт! Хочу приготовить такой мёд...
мед из тыквы обязательно попробую сделать а кто нибудь делал уже поделитесь впечатлением