Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Креветки в сухарях

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Креветки отварные

31 Июля 22:53

Вымыть креветки и слить воду. Нагреть в кастрюле воду (столько, чтобы поместились все креветки).

Креветки под апельсиновой корочкой

31 Июля 22:53

Перемешать джем и сок апельсина, кольцами нарезать перец чили, убрав все зерна, замариновать креветки в приготовленной смеси на 15-20 мин.

Креветки под сливочно-чесночным соусом

31 Июля 22:53

204

Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения.

Креветки с картофелем в кляре по-японски

31 Июля 22:53

Срезать при помощи ножниц усики и лапки креветок, очистить туловище, оставив хвост и голову, сделать в нем надрезы, слегка выпрямить, обсушить, обсыпать со всех сторон кукурузной мукой, опустить во взбитые белки, затем запанировать в тесте, далее зажать к

Креветки с кунжутом

31 Июля 22:53

Разморозить креветки на воздухе, но не до конца, чтобы их внешний вид не ухудшился, очистить.

Креветки с лаймовым майонезом

Закуски

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Креветки с чесноком, зеленью и специями

31 Июля 22:53

114

Сковороду с маслом разогреть на слабом огне, обжарить нарезанный чеснок с хлопьями перца и паприкой около минуты до появления аромата, затем нагрев увеличить, выложить очищенные креветки, влить сок лимона, вино, перемешать.

Креветки со сливками

31 Июля 22:53

171

Отварить креветки в подсоленной воде, очистить, положить в форму для запекания, сверху разложить грибы и ананас, нарезанные кусочками, посолить.

Креветки, жаренные по-чешски с пивом

31 Июля 22:53

190

Чешские блюда часто включают в свой состав такие ингредиенты как пиво, что не удивительно, поскольку в сфере своего применения данный продукт почти ничем не ограничен.

Креветки, жаренные с медом

31 Июля 22:53

130

Мед развести в 2-3 ст.л. воды (теплой), полить креветки, перемешать, обжарить 3-5 мин с чесноком и луком.

Креветки-гриль, маринованные в белом вине

31 Июля 22:53

Вино и оливковое масло перемешать, добавить приправу, сок лимона, поперчить и посолить, залить креветки, на 3 часа оставить в маринаде.

Креветочные бутерброды

31 Июля 22:53

129

Яичный белок слегка взбить, добавить в креветочную массу, подсолить и поперчить, перемешать, намазать смесь на хлеб слоем в 3-4 мм.

Креветочный жульен с белым вином

31 Июля 22:53

255

Очистить, мелко нашинковать лук, приправить его карри, выложив на сковороду с разогретым маслом, подрумянить, добавить креветки и перемешать, сбрызнув все соком лимона.