Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Овощи и сливочные сосиски по-Черкизовски в пите

31 Июля 22:53

Овощи и сосиски на гриле в пите - отличная идея для пикника. Удобно готовить и удобно есть.

Овощи маринованные с кукурузой

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как сделать на зиму превосходную заготовку: овощи, маринованные с кукурузой.

Овощи молотые в уксусе

31 Июля 22:53

295

Посолить, добавить в овощную смесь сахар и горчицу, разведенную в воде, хорошо все перемешать, на медленном огне потушить в течение получаса, затем убрать с плиты, влить уксус, еще раз как следует все перемешать.

Овощи на гриле

31 Июля 22:53

Овощи на гриле – чудесный способ приготовления, ведь их будут кушать даже те, кто не любит овощи.

Овощи по-корейски, видео рецепт

31 Июля 22:53

148

Посмотреть рецепт

Овощи под маслом

31 Июля 22:53

211

Все овощи промыть, дать им обсохнуть, затем мелко нарезать, перемешать и разложить по пол-литровым стерилизованным банкам, влить в каждую баночку по 30 мл масла и посолить овощи.

Овощи, запеченные в баклажане

Закуски

31 Июля 22:53

1. Баклажаны вымыть, вытереть салфеткой. Срезать с баклажанов 1/3 часть (по длине) и вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1 см.

Овощи-гриль для пикника

31 Июля 22:53

Нанизать кусочки баклажанов и перца, целые помидоры на шампуры, пожарить овощи над углями, периодически переворачивая, кожа овощей не должна обуглиться, только покрыться пузырями.

Овощная закуска

Закуски

31 Июля 22:53

257

Баклажаны разрезать вдоль на 4 части (если крупные, то на 8 частей). Обжарить в растительном масле.

Овощная закуска с баклажанами «Нежность»

31 Июля 22:53

130

Удалить плодоножки баклажанов, нарезать их на кружки около 1-1,5 см толщиной, положить в глубокую посуду, пересыпать солью, перемешать, оставить на 20 мин.

Овощная закуска с тремя соусами

Закуски

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Овощная икра из моркови

31 Июля 22:53

148

В эмалированную кастрюлю положить томат-пюре, немного развести его водой до консистенции как сметана, добавить мелко порубленный лук, около половины масла, посолить и тушить до размягчения лука.

Овощная икра из помидоров – 4 рецепта

31 Июля 22:53

212

Приготовить овощную икру можно из самых разных овощей, в том числе из томатов. В этой статье мы расскажем о простых рецептах овощной икры из помидоров.

Овощная икра по-украински с луком

31 Июля 22:53

Очистить и помыть лук холодной водой, положить в дуршлаг, дать обсохнуть, половину лука нарезать на кольца по полсантиметра толщиной, обжарить на прокаленном растительном масле до подрумянивания.

Овощная икра с жареными патиссонами и луком

31 Июля 22:53

171

Щеткой тщательно помыть патиссоны, срезать плодоножки, нарезать кружками по 1,5 см, обжарить на прокаленном масле на сковороде до золотистого оттенка, дать остыть, перекрутить в мясорубке.