Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Пицца по-домашнему

31 Июля 22:53

119

Раскатать тесто в пласт и выложить на противень, смазанный маслом. Смазать тесто смесью растительного масла и кетчупа, затем выложить фарш, следом помидоры, лук и майонез, посыпать тертым сыром.

Пицца с бортами из сосисок по-Черкизовски

31 Июля 22:53

277

Обычную пиццу можно превратить в очень интересное блюдо, лишь добавив одну важную деталь.

Пицца с брынзой и картофелем

31 Июля 22:53

220

Нарезать помидоры тонкими кружками, положить на пюре, посыпать приправой для пиццы.

Пицца с ветчиной и грушами

31 Июля 22:53

Чеснок очистить, взять фольгу, свернуть из нее квадратную корзиночку, положить чеснок, сбрызнуть ½ ст.

Пицца с говядиной и капустой «Рувим»

31 Июля 22:53

Корж для пиццы смазать соусом, посыпать половиной сыра, выложить нарезанное мелкими кусочками мясо, лук, капусту (без жидкости), сверху посыпать оставшейся половиной сыра.

Пицца с грибами и колбасой

31 Июля 22:53

Насыпать муку горкой, в центре сделать углубление, влить оставшуюся воду и дрожжи.

Пицца с колбасой и курицей по-португальски

31 Июля 22:53

Перемешать томатный соус, 1 ст.л. оливкового масла, приправу, измельченный чеснок, перец и соль, промазать тесто, затем выложить курицу, мелко нарезанную колбасу, лук, сладкий перец, тертый сыр моцарелла и пармезан.

Пицца с креветками

31 Июля 22:53

241

Замесить тесто и скатать его в большой шар, затем раскатать в лепешку около 40 см диаметром, запечь 10 мин при температуре 200 градусов.

Пицца с маслинами и рыбой

31 Июля 22:53

Смешать муку с солью и дрожжами, добавить 20 г масла и теплую воду. Замесите тесто и поставьте его в теплое место на 45 минут, раскатайте в пласт и выложите в форму.

Пицца с салями по-американски

31 Июля 22:53

186

Смазать растительным маслом противень для запекания, вылить на него приготовленное тесто так, чтобы оно равномерно растеклось, затем запечь 7 мин в духовке до подрумянивания.

Пицца фаршированная по-чекагски

31 Июля 22:53

Соединить муку с дрожжами, сахаром и 3 ч.л. соли, перемешать, в центре сделать ямку, влить теплую воду, добавить 4 ст.

Пицца фриттата с грибами и кукурузой

31 Июля 22:53

214

Мелко нарезать копченую свинину, грибы, лук, сладкий перец и помидоры, до размягчения обжарить все вместе на сливочном масле, добавить кукурузу, всыпать базилик.