Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Салат новогодний с телятиной и опятами

31 Июля 22:53

221

Выкладывать салат в виде круга слоями: говядина, майонез, лук, опята, майонез, картофель, майонез, морковь, желтки, майонез, тертый белок.

Салат новогодний с тунцом и макаронами

31 Июля 22:53

171

Разрезать пополам каждый помидор черри, нарвать произвольно листья салата, оставив несколько целых, размять рыбу вилкой, на мелкой терке потереть сыр, оставив для оформления 30 г.

Салат новогодний с фисташками и курицей «Паутинка»

31 Июля 22:53

195

Мелко нарезать куриное филе, яйца очистить и мелко порубить, кубиками нарезать помидоры и огурцы, на средней терке потереть сыр, очистить фисташки, не слишком сильно измельчить.

Салат новогодний с форелью «Москва-Токио»

31 Июля 22:53

192

Перед тем, как подавать салат новогодний с форелью «Москва-Токио» на новогодний стол, следует выложить его так: скатать салат в несколько шариков порционного размера и уложить их на приготовленный картофель фри, каждый шарик украсить зеленью тархуна или д

Салат новогодний с фруктами и креветками «Сальферино»

31 Июля 22:53

174

Очистить киви и манго, нарезать мелкими кубиками, так же нарезать креветки и семгу, соединить, перемешать.

Салат новогодний с яблоком, луком и гранатом

31 Июля 22:53

269

Заправить салат новогодний с яблоком, луком и гранатом сметаной (либо майонезом, или же их смесью), перемешать, выложить горочкой на плоское блюдо, или порционно на тарелки, охладить перед подачей.

Салат новогодний со свининой «Гармония»

31 Июля 22:53

106

Перед подачей на новогодний стол обсыпать салат мелко нарезанной свеклой и выложить иероглиф «Гармония» из тертой капусты, охладить.

Салат новогодний со свининой и овощами «Дракон»

31 Июля 22:53

Картофель потереть на терке, выложить половину в виде круга на плоское блюдо первым слоем, поперчить и посолить, далее выложить тертую морковь, промазать майонезом, затем половину мяса, посолить и поперчить, оставшийся картофель, поперчить и посолить, май

Салат новогодний со скумбрией «Жемчужное колье»

31 Июля 22:53

195

Смазать майонезом дно салатника, выложить картофель, разровнять, смазать майонезом, следующим слоем выложить рыбу, смазать майонезом, далее выложить морковь, майонез, огурцы, майонез, яйца.

Салат новогодний со шпротами «Пирамида»

31 Июля 22:53

292

Смешать картофель, белки, грибы, заправить все приготовленным соусом, выложить в виде пирамиды на плоское блюдо, обмазать салат майонезом, выложить кусочки рыбы, снова смазать салат майонезом.

Салат новогодний со шпротами и огурцами

31 Июля 22:53

161

Выкладывать салат новогодний со шпротами и огурцами на плоское блюдо слоями, каждый смазывая майонезом: картофель, морковь, лук, размятые шпроты, яйца.

Салат обезьяна

31 Июля 22:53

Приготовленный по этому рецепту салат Обезьяна станет хитом вашего новогоднего стола.

Салат овощной с китайской капустой и кетчупом

31 Июля 22:53

279

Чеснок мелко порубить, вместе с майонезом и кетчупом добавить в салат, затем салат овощной с китайской капустой и кетчупом подсолить по вкусу, перемешать и подать.

Салат овощной с креветками

31 Июля 22:53

167

Креветки очистить, огурцы нарезать, помидоры разрезать, удалить семена, мякоть нарезать небольшими ломтиками, яйца нарезать дольками, сыр – кубиками, промыть листья салата.