Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Бутерброд с паштетом из печени, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Бутерброд с сельдереем и тунцом

31 Июля 22:53

180

Чтобы приготовить бутерброд с сельдереем и тунцом используйте зерновой хлеб, а также листья салата.

Бутерброд с сыром и колбасой

31 Июля 22:53

166

Предлагаю простой способ как приготовить завтрак на скорую руку. Поверьте, это блюдо не займет много вашего времени.

Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром

31 Июля 22:53

227

Лук очистить, обжарить 5-7 мин на оливковом масле, добавить тимьян, чеснок, жарить еще 1 мин, добавить нарезанные грибы, обжарить до подрумянивания 10-15 мин, влить бульон/вино, жарить до выпаривания почти всей жидкости, посолить и поперчить, убрать с пли

Бутерброд-рулет с мясом

31 Июля 22:53

Полученной массой наполните половинки батона, соедините их и плотно прижмите друг к другу.

Бутерброд-рулет с семгой

31 Июля 22:53

Пласт хлеба положите на пленку и покройте тонкими ломтиками семги и сыра. Сверху уложите приготовленную рыбную пасту, половину нормы нарезанных соломкой листьев салата и рубленый белый лук.

Бутерброд-рулет с сыром

31 Июля 22:53

Сыр взбить со сливками до образования однородной массы, добавить мелко нарезанные огурцы, зелень укропа и сладкий перец, каперсы, соль, черный и красный молотый перец.

Бутербродная масса из чернослива с фасолью «Патэ»

31 Июля 22:53

206

В соотношении 1 к 5 залить фасоль водой, на 6-8 часов оставить при комнатной температуре, затем выложить в сотейник, залить новой водой, довести до кипения, подсолить, снизить огонь, до мягкости проварить.

Бутербродная праздничная закуска с селедочным маслом

31 Июля 22:53

134

Перед подачей на новогодний стол закуска оформляется так: каждый бутерброд выложить на тарелку, посыпать тертым яичным желтком, уложив сверху половинку белка.