Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Свекла: салаты, маринады, икра и другие заготовки

31 Июля 22:53

Именно свекла занимает одно из лидирующих мест в списке самых популярных овощей в нашей стране.

Свекольная закуска в тарталетках

31 Июля 22:53

204

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусной и при этом простой и недорогой свекольной закуски в тарталетках.

Свекольная икра, видео рецепт

Закуски

31 Июля 22:53

100

Посмотреть рецепт

Свекольная новогодняя закуска «Застолье»

Закуски

31 Июля 22:53

129

Свеклу отварить до готовности, очистить, нарезать на пластики около полусантиметра толщиной, выложить на каждую порционную тарелку по 2 пластика.

Свекольная постная икра

31 Июля 22:53

126

Добавить в сковороду морковь, прожарить 2-3 ми, влить воду, довести до кипения, накрыть крышкой, снизить огонь, до готовности потушить.

Свекольно-морковно-яблочная икра

31 Июля 22:53

243

Вырезать сердцевины яблок и нарезать их на дольки, сложить яблоки вместе с морковью и свеклой в эмалированную кастрюлю, посолить и влить масло, перемешать.

Свекольно-селедочное кольцо

31 Июля 22:53

280

Секторами выложить смеси в форму в виде кольца при помощи столовой ложки, сверху присыпать черным хлебом (обжаренным и нарезанным кубиками), убрать на 3-4 часа в холод до полного застывания.

Свинина по-новогоднему с сельдереем и яблоками

31 Июля 22:53

125

Лук и сельдерей измельчить, 5 мин обжарить вместе с яблоками, поперчить и посолить, добавить мелко нарезанный чеснок, жарить еще 1 мин, снять с огня, добавить панировочные сухари и рубленую зелень.

Свиной рулет

31 Июля 22:53

Снимите кожицу с ветчины и нарежьте мелкими кусочками. Положите ветчину в лук и жарьте 3 мин.

Свиной рулет с яблоками и клюквой

31 Июля 22:53

В кастрюле довести до кипения воду, добавив сахар и уксус, выложить яблоки с клюквой, прокипятить до размягчения, слить воду, но не выбрасывать ее, дать обсохнуть фруктам.

Свиной рулет, запеченный с черносливом

31 Июля 22:53

Запечь свиной рулет в духовке, периодически поливать мясо бульоном или водой, готовить мясо около 2 часов.

Свиные рулетики с картофелем

31 Июля 22:53

Эту аппетитную закуску из свинины с картофелем вы можете приготовить на праздничный стол или на повседневный и подать с любым гарниром по вкусу.

Свиные рулеты с ветчиной в сливках

31 Июля 22:53

244

Разрезать каждый пластик ветчины пополам, уложить на каждую свиную отбивную по кусочку ветчины, свернуть рулетиками, закрепить зубочистками при необходимости.

Свиные трубочки с огурчиком

31 Июля 22:53

109

Ждёте гостей и размышляете, каким блюдом разнообразить угощение? Остановите свой выбор на свиных трубочках с огурчиком.

Свиные ушки маринованные по-корейски

Закуски

31 Июля 22:53

Какая может быть лучшая закуска под водочку, как не свиные ушки маринованные по-корейски? Такого мнения придерживается вся мужская половина моей большой семьи.