Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Балык  |  Бастурма  |  Брускетта  |  Бургеры  |  Бутерброды  |  Гамбургер  |  Горячие закуски  |  Гренки  |  Жульен  |  Закуски из птицы  |  Закуски из кабачков  |  Закуски из лаваша  |  Закуски из мяса  |  Закуски из овощей  |  Закуски из рыбы  |  Закуски из рыбы и морепродуктов  |  Закуски из субпродуктов  |  Закуски из сыра  |  Закуски из яиц  |  Закуски к пиву  |  Закуски к шашлыку  |  Закуски на Пасху  |  Закуски на природу  |  Закуски на свадебный стол  |  Закуски на скорую руку  |  Закуски на шпажках  |  Закуски с грибами  |  Закуски с колбасными изделиями  |  Закуски с копченостями  |  Закусочные торты  |  Заливное  |  Канапе  |  Кимчи  |  Летние закуски  |  Морковь по-корейски  |  Мясные закуски  |  Овощные закуски  |  Палочки  |  Пастрома  |  Паштеты  |  Печеночный торт  |  Попкорн  |  Постные закуски  |  Рецепты омлета  |  Роллы  |  Рулеты  |  Снэк  |  Сухарики  |  Суши  |  Такос  |  Тарталетки  |  Террин  |  Тосты  |  Фаршированные яйца  |  Форшмак  |  Фриттата  |  Фуршетные закуски  |  Холодец  |  Холодные закуски  |  Хот-дог  |  Хумус  |  Чипсы  |  Яичница

Заготовки: зарубежные традиции – мастарда

31 Июля 22:53

153


Несмотря на то, что и в нашей кухне, и в кухнях стран бывшего СССР существует масса рецептов заготовок, которые из года в год успешно практикуют русские хозяйки, порой, мы обращаемся к кулинарным традициям еще и других стран, желая сделать что-то необычно


Заготовки: овощные салаты на зиму без уксуса

31 Июля 22:53

168


Существует масса способов заготовки овощей на зиму, и среди них салаты являются одним из самых популярных и любимых вариантов.


Закручиваем яблоки на зиму целиком и с овощами

31 Июля 22:53

186


Румяные, наливные, ароматные яблочки, созревшие на собственном огороде на ваших глазах – что может быть аппетитнее? Продающиеся в магазинах яблоки зачастую не идут ни в какое сравнение с домашними, поэтому последние хочется заготовить и на зиму, чтобы кру


Закрываем на зиму фруктовое пюре

31 Июля 22:53

36


Один из интересных вариантов заготовок, которые можно сделать из фруктов – пюре.


Закуска

31 Июля 22:53

52


Вам понадобиться сыр мягких сортов (я беру голландский или российский) консервированный ананас,чеснок и майонез.


Закуска

31 Июля 22:53

221


1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу.


Закуска

31 Июля 22:53

26


Возьмите 200 гр. крабового мяса , 2 отварных яйца, 100гр. твердого сыра, майонез и листья салата или китайской капусты.


Закуска

31 Июля 22:53

0


Знакомая всем, красивая и яркая закусочка, которая очень нравится деткам. Подайте такие "грибочки" на шпажках и закуска приобретет новый, необычный вид.


Закуска

31 Июля 22:53

0


6. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.


Закуска " Изумрудная" с сельдью

31 Июля 22:53

275


Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. Думаю, для тех, кто любит селедку под шубой ( а таких немало), но по тем или иным причинам откушать ее не может ( например, майонез нельзя, а таких тоже немало) эта закуска просто


Закуска " поленница "

31 Июля 22:53

62


Этим фаршем начинить палочки , в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза.


Закуска "А-ля сельдь под шубой"

31 Июля 22:53

244


Желток мелко порубить, добавить натёртую на тёрке свёклу, мелко порезанный лук и селёдку.


Закуска "АНАНАС" с красной рыбой и икрой

31 Июля 22:53

105


5. Каждый кружок смазать цитрусовым маслом с одной стороны и выложить нарезанную тонко рыбку.


Закуска "арбузик"

31 Июля 22:53

0


Помидоры режем на дольки , огурец режем вдоль пополам и удаляем мякоть (если можно так назвать) , оливки -на маленькие кубики или треугольнички .


Закуска "Блинчик"

31 Июля 22:53

244


ПЛАВЛЕНЫЙ СЫРОК ,ЯЙЦО ВАРЕНОЕ НА ТЕРКЕ,ПЕРЕМЕШАТЬ С МАЙОНЕЗОМ (В МАЙОНЕЗ ВЫДАВИТЬ ЧЕСНОК)).



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]