Закуска​ "Хризантема"​

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, колбаса, майонез, сыр, перец, бекон, свекла, сельдь, пармезан

Нам нужно
Для основы:
2 яйца,
2 ст. ложки майонеза
100 гр. сыра
2 ст. ложки масла растительного(для смазки формочек)
соль,перец по вкусу,
формочки.

Для цветов:
200 гр.вареной колбасы,
фольга.

1.Готовим "цветы":
Колбасу режем кружками, по краю вырезаем зубчики ( оставляем для основы), каждый кружок разрезаем пополам. Сворачиваем ломтик колбасы "трубочкой" оборачиваем еще несколькими ломтиками колбасы.

2. Готовим основу:
яйца солим, перчим по вкусу, добавляем тертый сыр и майонез, взбиваем, добавляем обрезанные кусочки колбасы (измельчить), перемешиваем.

3 .Формочки, смазанные растительным маслом, наполняем основой наполовину, сверху ставим "цветок" из колбасы, накрываем фольгой.

4. Запекаем в духовке 20-25 мин. при 180*, слегка остужаем, вынимаем из формочек.


0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]