Блюда из говядины

Тажин: мясо с картофелем и фасолью

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 500г - картофель - 500г - фасоль (молодая) - 500г - помидоры - 2 шт. - петрушка - 1 пучок - лук репчатый - 1 шт. - сок - 1/2 лимона - сафрана - 1 щепотка - имбирь - 1 ч.л. - кумин - 1/2 ч.л. - молотый перец (черный) - 1 ч.л. - соль - 1 ч.л. - подсолнечное масло - 100 м


Тажин: мясо с картофелем и зелеными оливками

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 500г - картофель - 1 кг - помидор - 1 шт. - петрушка - 1 пучок - лук репчатый - 1 шт. - сафрана - 1 щепотка - имбирь - 1/2 ч.л. - кумин - 1/2 ч.л. - черный перец (молотый) - 1 ч.л. - соль - 1 ч.л. - подсолнечное масло - 100 мл - зеленые оливки (моченые) - 200г.Полож...


Тас-кебаб

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - говядина (вырезка) - 200г - рис - 1/2 стакан - масло топленое - 2 ст.л. - лук репчатый - 1 луковица - сумах - 1 неполная ч.л. - корица, гвоздика, соль - по вкусуГовядину порезать порционными кусочками, обжарить в масле до образования корочки и


Телятина духовая с кабачками

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 260г - сливочное масло - 40г - помидоры - 300г - перец молотый красный и черный - по вкусу - кабачки - 240г - яйца - 2 шт. - молоко кислое - 400г - соль, зелень - по вкусу.Мясо нарезать кусками и стушить с жиром, добавив очищенные и натертые красные


Телятина жареная с соусом из яблок и брусники

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина (1 окорок от задней ножки) - сливочное масло - 1 ст.л. - брусника или клюква - 1 кг - яблоки - 1.5кг - соль - по вкусу - сахар - 1 кг.Мясо обмыть, очистить от пленок, натереть солью, подрумянить со всех сторон на огне в растопленном жире, переложи


Телятина мерано

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина (филейная часть, включая почки) - 350г - кости телячьи - 100г - масло сливочное - 30г - лук репчатый - 80г - чеснок - 10г - соус томатный - 60г - вино белое - 100г - лист лавровый, цедра лимонная - по вкусу - перец красный (молотый), соль - по вкусу.Мясо с...


Телятина морская

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 700г - креветки - 500г - перец болгарский (красный) - 2 шт. - морковь - 2 шт. лапша (лучше длинная и широкая) - 300г - масло сливочное - 70г - соевый соус - перец красный (молотый) - по вкусу.Телятину нарезать небольшими тонкими кусочками, примерно 1...


Телятина отварная с грибами

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - мясо (телятина) - 800 г - морковь - 2 шт. - корень сельдерея - 1 шт. - лук репчатый - 2 шт. - грибы свежие (шампиньоны) - 200 г - масло сливочное - 5 ст.л. - перец черный молотый, соль - по вкусуМясо промыть, нарезать кусочками, залить горячей водой так, чтобы о


Телятина по-немецки

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 1кг - свинина - 200г - сыр голландский - 50г - яйцо - 2 шт. - мука - 1 ст. л. - сухари - 1/2стакана - масло сливочное - 5 ст. л. - соль - по вкусуИз телятины нарезать котлеты, отбить их, посолить, поперчить. На каждую отбивную положить по два куска отв...


Телятина под сметанным соусом с овощами

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 750г - сливочное масло - 125г - репчатый лук - 2 шт. - мясной бульон - 1.5 л - картофель - 10 шт. - морковь - 10 шт. - сельдерей - 500г - лук-сеянец - 20 шт. - грибы - 5 шт. - мука - 2 ст.л. - сметана - 100 мл - сок - с 1 лимона - петрушка (зелень), соль, перец - по вку...


Телятина с айвой

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 500г - айва - 2-3 шт. - растительное масло - 150г - лук репчатый - 4 шт. - томатный сок - 3/4 стакана - черный перец (молотый) - 1/2 ч.л. - красный перец (молотый) - 1/2 ч.л. - зелень петрушки и укропа - по вкусу - соль - по вкусу.Мясо нарубить кусками, как


Телятина с белым вином

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина (грудинка или корейка) - 1кг - вино сухое белое - 200г - лук репчатый - 50г - лук севок - 150г - морковь - 100г - мука пшеничная - 15г - яйцо (желток) - 1 шт. - грибы белые или шампиньоны - 150-200г - масло сливочное - 100г - лимон - 100г - соль - 10г - перец черный...


Телятина с белым шоколадом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 6 шт. (по 230г) - по 0,5 ч.л. соли, перца, паприки, орегано, чабреца, базилика, панировочные сухари - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - молоко - 1/2 стакана - мука - 1/2 стакана - оливковое масло - 3 ст.л. - сливочное масло - 4 ст.л. - грибы (свежие нарезанные) - 1/2 с...


Телятина с бриошами

31 Июля 22:53

0


Для рецепта вам потребуется: - мука - 250г - сахар - 1 ч.л. - дрожжи - 20г - молоко - 150 мл - прованская зелень (рубленая) - 1 ст.л. - яйцо - 3 шт. - сливочное масло (мягкое) - 125г - телятина - 1 кг - лук репчатый - 100г - растительное масло - 4 ст.л. - белое вино - 125 мл - перец, соль - по вкусу - буль


Телятина с вишнями

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - телятина (сырая мякоть) - 800г - вишня - 400г - масло сливочное - 150г - корица - по вкусу - мука - 20г - вишневый сок - 120 мл. В крупном куске мякоти телятины вдоль волокон делаем глубокие проколы ножом, шпигуем вишнями без косточек в местах проколов и сол



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]