Для рецепта Вам потребуются: - говядина (вырезка) - 300г - мандарины - 3-4 шт. - растительное масло - 3 ст.л. - крахмал - 2.5 ст.л. - капуста брокколи - 1 шт. - красный перец (тонко нарезать) - 1 шт. - чеснок (измельчить) - 3 зубчика - имбирь - по вкусу - соевый соус - 3 ст.л. - красный перец (моло

Для рецепта вам потребуется: - говядина (мякоти) - 500г - яйцо - 1 шт. - сухари - 1/2 стакана - сливочное масло - 2-3 ст.л. - перец, соль, зелень - по вкусу.Мякоть говядины зачистить от сухожилий, нарезать порционными ломтиками, отбить, поперчить, посолить, дать постоять. Обмакнуть во вз...

Для рецепта вам потребуется: - говядина - 500г - топленое сало - 50г - шампиньоны - 150г - лимонный сок - по вкусу - сливочное масло - 30г - мука - 30г - сметана - 250г - соль, зелень петрушки - по вкусу.Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, подравнять края и обжарить с двух

Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 2 филейных куска - окорок - 2 кусочка - яйцо - 2 шт. - мука - 2 ст.л. - жир - 2-3 ст.л. - сметана (или молоко) - 1/2 стакана - бульон - 1.3 стакана - соль - по вкусуФиле слегка отбить, посолить, на каждый из них положить по кусочку окорока и вареному яй...

Для рецепта Вам потребуются: - мясо (отбивные телячьи) - 6 шт. - ветчина (тонкие ломтики) - 6 шт. - масло сливочное - 3 ст.л. - яйцо - 3 шт. - лимонный сок - 1 ст.л. - сливки (20 %-ные) - 1/4 стакана - перец черный молотый, соль - по вкусуОтбивные толщиной 1.5-2 см отбить до возможно меньшей толщ

Для рецепта Вам потребуются: - соевая лапша - 200г - сельдерей - пучок - ростки бамбука - 200г - лук порей - 2 шт. - зеленый лук (перья) - 8 шт. - грибы (консервированные) - 400г - говядина (вырезка) - 1 кг для соуса: - вода - 1 стакан - глютамат соды - 1/2 ч.л. - соевый соус - 7 ст.л. - острый соус (

Для рецепта вам потребуется: - говядина или свинина - 500г - лук репчатый (пассерованный) - 60г - помидоры (жареные) - 150г - сметана - 250г.С мороженого мяса снять тонкую стружку, посолить, поперчить, обжарить на раскаленной с жиром сковороде. Затем добавить пассерованный лук, нарез...

Для приготовления блюда Вам потребуется: - филе говяжье - 160г - жир - 20г - лук репчатый - 40г - соленые огурцы - 40г - томат-пюре - 25г - острый соус - 10г - уксус винный - 5г - мука пшеничная - 5г - каперсы - 10г - чеснок - перец.Мясо нарезать мелкими кусочками, посыпать солью, перцем, обжа

Для рецепта Вам потребуются: - говядина (стейки) - 2 шт. (по 175г) - сыр горгонзола - 85г - кресс - 1 маленький пучок - хлеб (куски) - 2 шт. - чеснок (мелко порезанная) - 1 зубчик. Смазать стейки оливковым маслом с обоих сторон, затем приправить солью и перцем. Отложить. Положить горгонз

Для рецепта Вам потребуются: - стейки (от огузка) - 750г - красное вино - 250мл - чесночная соль - 2 ч. л. - листья орегана (сушеные) - 1 ст. л. - перец черный дробленый - по вкусу.Нарезать стейк крупными порционными кусками. Отделить мясо от лишнего жира и жил. Смешать вино, соль, ореган...

Для рецепта Вам потребуются: - 8 металлических шампуров - 3 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки рисовой водки или сухого шерри - 2 зубчика чеснока, измельчить - 1 столовая ложка сахара - 700 г стейка (филе), очистить от жира, порезать на 24 кубика - 2 маленькие красные л...

Для рецепта Вам потребуются: - стейки (из филея) - 4 для чесночного масла: - сливочное масло - 125г - чеснок (измельченный) - 3 зубчика - зеленый лук - 2 перышка для масла с зеленью и перцем сладким: - перец сладкий красный - сливочное масло - 125г - листья орегано (нарезанные) - 2 ч. л....

Для рецепта Вам потребуются: - стейки из говядины 6 шт. - горчица (с семенами) - 1/4 стакана - коньяк - 2 ст. л. - оливковое масло - 2 ч. л. - свежемолотый черный перец - по вкусу.Подготовить стейки, для этого обрезать жирные края и обсушить. Тщательно смешать горчицу, коньяк, растите

Для рецепта Вам потребуются: - белый перец (горошек) - 2 ст.л. - стейки (небольшие) - 8 шт. - топленое масло - 2 ст.л. - стручки гороха - 250г - морковь - 1 пучок - коньяк или бренди - 4 ст.л. - сливки - 250 мл - острый зеленый перец - 1 шт. - соль, черный перец (молотый) - по вкусу.Крупно истолочь...

Для рецепта Вам потребуются: - говяжья вырезки - 200г - свежие грибы - 100г - спагетти - 200г - лук репчатый - 1 большая луковица - яйцо (желтки) - 4 шт. - картофель - 3 картофелины - баклажан (или кабачок) - 1/2 - 1 шт. для соуса: - соевый соус - 5 ст.л. - сакэ или столовое белое вино - 5 ст.л. - во