Для рецепта Вам потребуются: - куриный бульон - 125 мл - растительное масло - 3 ст.л. - имбирь - 1 кусочек - морковь - 300г - зеленый лук - 2 пучка - крахмал - 2 ч.л. - соевый соус - 4-5 ст.л. - говядина (филе) - 400г - сухой херес - 2 ст.л. - соль, перец - по вкусу - арахис - 50г. Мясо промыть холодной ...

Для приготовления блюда Вам потребуется: - говяжья вырезка - 800г - хлеб - 200г - масло сливочное - 2 ст.л. - томатный соус - 1.5 стакана - белое вино - 3-4 ст.л. - перец молотый черный, соль - по вкусуГовяжью вырезку зачистить, хорошо отбить тяпкой, посолить, поперчить и обжарить до обра...

Для рецепта Вам потребуются: - телятина (филе) - 6 ломтиков толщиной 2 см - грибы свежие (белые грибы или шампиньоны) - 1 кг - масло сливочное - 6 ст. л. - соль - 2 ч. л. - перец черный молотый - 1/2ч.л. - мука - 2ст.л. - сметана - 1/2стакана - вино сухое белое - 4 ст. л.Грибы обжарить в половине

Для приготовления блюда Вам потребуется: - мясо (филе говядины, свинины, телятина) - по 200г на порцию - масло растительное - 1л для яичного соуса: - яйцо (сваренное вкрутую) - 2 шт. - уксус - 1 ст.л. - горчица - 1 ч.л. - соль, перец - по вкусу - масло растительное - 1 стакан - корнишоны - 3

Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 1 шт. - сливочное масло - 50г - кукурузная крупа - 1/2 стакана - говяжий бульон - 3 стакана - мясной фарш (говядина) - 250г - яйцо - 1 шт. - соль - перец (другие специи по вкусу) - укроп, петрушка (рубленая зелень) - по 2 ст.л. - сливки 10% - 1/2 стакан...

Для рецепта Вам потребуются: - телятина (огузок) - 1,250 кг, свиное сало - 150 г, свиной жир- 80 г, белое вино - 100 мл, мясной бульон - 200 мл, соль и перец по вкусу.Фрикандо приготавливается из верхней части задней ноги тремя способами: на противне, на решетке над раскаленными углями, и ту...

Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 300г - зеленый лук - 10г - соль - 2г - сахарный песок - 10г - соевый соус (Сэн Сой Классический) - 2 ст.л. - черный перец (молотый) - по вкусу - груши - 200г - чеснок - 5г - подсоленный кунжут - 2г - кунжутное (оливковое) масло - 20г - орехи (лучше кедровы...

Для рецепта Вам потребуются: - цветная капуста - 300г - телятина (лопаточная часть) - 150г - помидор - 1 шт. - сливочное масло - 30г - яйцо - 1/2 шт. - молоко (обезжиренный) - 100г - панировочные сухари - 10г - сыр (твердый) - 70г - соль, петрушка (зелень) - по вкусу - лук репчатый - 1 шт.Очищенную и...

Для рецепта Вам потребуются: - сосиски - 300г - говядина (вырезка) - 300г - лук репчатый (большой) - 1 шт. - чеснок (измельченный) - 3 зубчика - помидоры (в собственном соку) - 800г - болгарский перец (нарезанный) - 3 шт. - растительное масло - по вкусу - красная фасоль - 450г - красный перец

Для приготовления блюда Вам потребуется: - говядина - 160г - шпик - 40г - сало свиное топленое - 10г - масло сливочное - 15г - мясной сок - 50г - лук репчатый - 50г - гарнир - 150г - соль - перец.Мясо (вырезку) нарезать на куски по 20-25 г, отбить до толщины 5 мм. Свиной шпик нарезать тонкими ло

Для приготовления блюда Вам потребуется: - говядина - 160г - масло сливочное - 10г - помидоры - 100г - лук репчатый и зеленый - по 25г - лимон - 1/4 шт. - уксус - 10г - перец - зелень.Говядину (вырезку) нарезать на 5-6 кусков на порцию, смочить уксусом, добавить тонко нашинкованный репчатый...

Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 1 зубчик - острый перец (стручок) - 1 шт. - панировка - 2 ст.л. - говядина (рубленая) - 400г - яйцо - 1 шт. - растительное масло - 3 ст.л. - черный перец (молотый) - по вкусу - сладкий перец (зеленый и желтый) - 400г - лук репчатый (сл

Для приготовления блюда Вам потребуется: - телятина - 2 ломтика - шпинат - 400г - чеснок - 1 зубчик - соль, горчица, мускатный орех, перец - по вкусу - масло сливочное - 1 ч.л. - окорок сырой - 2 ломтика - сыр - 2 ломтика - жир для жареньяШпинат очистить, вымыть, дать стечь воде, после че

Для приготовления блюда Вам потребуется: - телятина - 500г - мука - 1 ст.л. - лук репчатый - 1 луковица - масло сливочное - 2 ст.л. - белое вино - 1 стакан - мясной бульон - соль, перец молотый - по вкусуТелятину нарезать ломтиками толщиной около 1.5 см и обвалять в муке. Лук нарезать ку

Для рецепта Вам потребуются: - яблоки жесткие - 10-12 шт. для фарша: - телятина - 500 г - лук репчатый - 1 луковица - масло растительное - 5- 6 ст.л. - корица молотая - 1/2ч.л. - перец черный молотый, соль - по вкусуОтберите здоровые крепкие яблоки средней величины, чтобы мякоть их не разв...