Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Шпигованное говяжье филе

31 Июля 22:53

В противень налить немного горячей воды, выложить кусок мяса, периодически поливая выделяющимся соком, довести мясо в духовке до готовности.

Шпикачки с курагой

31 Июля 22:53

Разрезать шпикачки вдоль пополам и уложить на противень, разрезом вниз. Жарить в течение 5 мин в духовке.

Шурпа из баранины

31 Июля 22:53

241

В этом рецепте мы расскажем о том, как готовить в домашних условиях очень вкусную шурпу из баранины не хуже, чем в ресторанах восточной кухни!.

Шухрут

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

293

Морковь мелко режется или трется на терке и вместе с нарезанным полукольцами луком пережаривается на сковороде в растительном масле.

Щи по-боярски

31 Июля 22:53

269

Мелко нашинковать капусту, выложить в кастрюлю, добавить нарезанные мелко морковь, лук, корень петрушки, 2 ст.

Щи с говядиной «Русские»

31 Июля 22:53

266

Половину луковицы выложить на сухую разогретую сковороду, дать ей обгореть, затем положить в бульон для придания ему дополнительного аромата и в течение часа проварить, затем подсолить бульон с мясом, проварить еще час, после чего снять с плиты.

Щи с мясом и шампиньонами

31 Июля 22:53

171

Вымыть мясо, выложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту, довести до кипения, убрать пену, положить целую морковь и луковицу, лавровый лист, перец-горошек, подсолить, снизить нагрев плиты, накрыть крышкой и до размягчения мяса отварить.

Щи с тушеной капустой, свининой, ячневой крупой и фасолью

31 Июля 22:53

141

Свинину промыть, нарезать некрупными кусочками, выложить в кастрюлю, добавить вымоченную фасоль, влить холодную воду и до готовности фасоли проварить, затем всыпать ячневую крупу, варить до ее готовности.

Щи – как приготовить традиционный суп

31 Июля 22:53

254

Среди традиционных блюд русской кухни щи являются одним из самых популярных и известных во всем мире.

Экспресс-завтрак из карбоната

31 Июля 22:53

Утром разогреть сковороду с маслом, выложить сколько нужно кусочков карбоната, жарить на среднем огне, пока кляр не побелеет, перевернуть, жарить 2 минуты с другой стороны.

Эскалоп – как готовят блюдо в разных странах мира

31 Июля 22:53

Мясные блюда, как ни крути, в нашей северной стране – одни из самых любимых для многих.

Эскалопы из говядины, видео рецепт

31 Июля 22:53

205

Посмотреть рецепт

Эскалопы из индейки с лимоном и петрушкой

31 Июля 22:53

В большой сковороде довести до кипения оливковое и половину сливочного масла. Быстро на сильном огне обжаривать эскалопы в течение 3 минут с каждой стороны до образования лёгкой румяной корочки.