250 г сметаны
40 г корня хрена
8 широких пластиков ветчины
2 банана
1 ч. л. сахара
сок лимона
соль
Такая необычная, но простая в приготовлении новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол.
Натереть корень хрена на мелкой терке, сбрызнуть соком лимона, посолить, добавить сахар.
Сметану слегка взбить, соединить с хреном, перемешать.
Смазать ветчину приготовленным соусом, уложить на каждый пластик по четвертой части банана, свернуть рулетом.
Перед подачей на новогодний стол закуска из бананов под ветчиной украшается взбитой сметаной и зеленью.
Комментарии
татьяна. интересно,неожиданно! должно быть вкусно и пикантно!
мы же едим грудку с ананасами! сначала я не представляла себе это сочетание, а оказывается бесподобно,вкусно!
Я правда не могу представить вкусового сочетания банана с хреном - Вы сами пробовали - какие ощущения? Надеюсь, что это съедобно.