Ингредиенты: пшеничная мука - 2,5 стакана, сливочное или топленое масло - 150 - 200 г, сахар или мед - 100 г, вода - 1,5 - 2 стакана, кисломолочный сыр - 300 г. Инструкции: В халву по-абхазски, по желанию, в конце варки можно добавить кисломолочный сыр, нарез

Ингредиенты: 900гр сахарной пудры 20гр желатина 150-200гр воды 3г лимонной кислоты Инструкции: Очень красивые украшения для торта и прочей выпечки, я делала такие цветы для свадебного торта на свадьбу моей сестры :) Желатин растворить в горячей во...

Время приготовления: ок.30 мин + время ожидания для охлажденияКалорийность: 70 ккал. в 1 шт.  (подробнее)Ингредиенты: для 30 штук: 250 гр. горького шоколада, 125 гр. 30% сливок, 2 столовые ложки черного чая (Ассам), 1/2 ч.ложки порошка имбиря, 50 гр. обезжиренного ма

Ингредиенты: Сахар песок - 475 гр Сгущенка - 240 гр Патока темная - 40 гр Фундук каленный - 280 гр Инструкции: Сахар со сгущенкой уваривают до пробы на мягкий шарик. Добавляют патоку. Охлаждают до 45 градусов. Взбивают до получения монокристаллической ...

Ингредиенты: 1/3 чашки сливок 450 гр. шоколада, порезать на кусочки 130 гр. сливочного масла, порезать на кусочки 1 чашка (180 гр.) сушеных фиг (инжира) 150 гр. печенья савоярди (дамские пальчики), на кусочки какао для посыпки Инструкции: Квадратную форму...

Ингредиенты: Порция на 30 штук: 1 ст.л. мелко нарезанной засахаренной вишни (glace cherries) По 1/4 чашки мелко нарезанных засахаренных ананасов и абрикосов 1 ст.л. бренди 150 г порезанного белого шоколада 15 г сл.масла 1/4 чашки густых сливок 3/4 чашки кокосовой стружки 3/4 чашк...

Ингредиенты: 150 г горького шоколада для начинки 130 мл сливок жирностью 33% 30 г сливочного масла 0,5 маракуйи 0,5 стручка ванили 60 г горького шоколада для оболочки конфет Инструкции: Чтобы приготовить начинку для конфет, необходимо растопить на во

Ингредиенты: На 30 шт: 125 г мелко порезанного черного шоколада 1 апельсин 1/4 чашки сахара 1/4 чашки воды Формочки для конфет из фольги (размером с круглую конфету из наших наборов Ассорти) Начинка: 125 г мелко порезанного черного шоколада 2 ст.л. сливок 15 г сл.масла 1 ж...

Ингредиенты: 400 гр горького шоколада 300 гр сгущенки пол стакана грецких орехов Инструкции: Положить в кастрюлю ломанный шоколад и сгущенку. Поставить на маленький огонь пока шоколад не растает. Добавить мелко порезанные орехи. Полученную мас...

Ингредиенты: На примерно 27 шт: 90 г сахара 90 г небланшированного лесного ореха 200 г темного шоколада хорошего качества 60 г несоленого масла 150 мл жирных сливок Для украшения: 300 г темного шоколада хорошего качества 90 г белого шоколада хорошего качества ...

Ингредиенты: 700 г шоколада, плавленого, бисквит вымоченный в шерри, 300 мл двойных сливок (48%), свежий виноград для наполнения. Инструкции: Залить формы тонким слоем шоколада, равномерно размазать его кисточкой. Перевернуть на вощеную бумагу и п

Время приготовления: 20 минут + 2 часа на охлаждениеИнгредиенты: 1 1/2 ст горького шоколада 4 ст л сливочного масла 2 ст л сахара 1 ч л рома или коньяка какао-порошок Как вариант - можно добавить изюм, маринованый в роме Инструкции: Невозможно ус

Ингредиенты: 100 г белого шоколада 20 г мягкого масла 20 г сахарной пудры 2 неполных столовых ложки кофейных (10 %) сливок сахарная пудра для обсыпки (я взяла кокосовые хлопья) 100 г черного горького шоколада 20 г мягкого масла 20 г сахарной пудры 1 неполная столовая лож

Время приготовления: 30-35 минКалорийность: В 1 порции: 229 ккал, 9 г жира, 6 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 30 шт: 410 г банка концентрированного молока 1 кг белого сахара 250 г несоленого сливочного масла Инструкции: Таблет - ...

Ингредиенты: На 1.7 кг яблочной пастилы: 1.7 мл сухого сидра 1 маленькая палочка корицы 2.7 кг яблок, не очищенных растительное масло сахарный песок Инструкции: 1. Положить сидр и корицу в большую кастрюлю и кипятить бурно, пока не уварится на треть...