Блюда из рыбы

Блюда из рыбы должны входить в рацион каждого человека, который заботится о своем здоровье и правильном питании. Поэтому врачи рекомендуют готовить рыбу минимум 1-2 раза в неделю. В этой рубрике мы собрали для вас рецепты разнообразных блюд из рыбы на любой вкус, как первых, так и вторых, а также различных салатов, закусок и т.д. Здесь вы найдете рецепты блюд из разной рыбы – как недорогой, так и любимой всеми красной, в том числе семги, форели и т.д. С нашими рецептами блюда из рыбы всегда будут получаться вкусно и радовать вас и ваших близких!

Закуска с судаком и горбушей «Яблочный спас»

31 Июля 22:53

Мелко нарезанное яблоко припустить, затем выложить на каждый кусочек филе, свернуть рыбу рулетиками, посыпать орехами и сбрызнуть маслом, затем закуска с судаком и горбушей «Яблочный спас» запекается до готовности.

Закуска Яйца с селедкой

31 Июля 22:53

249

Простой способ подать праздничную закуску с селедкой. Готовить очень просто и не долго.

Закуска-ассорти новогодняя «Дракон»

31 Июля 22:53

220

Тонко нарезать огурцы, предварительно сделав на них несколько продольных бороздочек, уложив огуречные кружки в два ряда, придать им форму туловища дракона, в районе хвоста дракона два ряда огурцов должны плавно сливаться в один.

Закусочные роллы «Сельдь под шубой»

31 Июля 22:53

118

Выложить картофель на циновку для формования роллов, на него выложить начинку, сформовать ролл, разрезать на 6 частей и оформить роллы сверху нарезанной пластинками рыбой и тертыми яйцами, каперсом и перьями зеленого лука.

Закусочные рулетики из селедки

31 Июля 22:53

221

Такие закусочные рулетики произведут прекрасное впечатление на ваших гостей за новогодним столом.

Закусочный лаваш с сардиной и сыром

31 Июля 22:53

161

Вкусный хорошо пропитанный закусочный лаваш с сардиной и сыром. Рулеты из лаваша это самые простые и быстрые закуски.

Закусочный новогодний торт с семгой и креветками

31 Июля 22:53

104

Выстелить пищевой пленкой круглый глубокий салатник, выложить по всей поверхности салатника тонко нарезанные кусочки семги, немного промазать кремом.

Закусочный торт «Наполеон»

31 Июля 22:53

Из указанных ингредиентов замесить тесто, разделить его на 4 равных и 1 меньшую часть, раскатать тесто в коржи и испечь в духовке до светло-коричневого оттенка.

Закусочный торт с тунцом, лососем и сельдью по-фински

31 Июля 22:53

Отложенную смесь салата и сыра разделить на три части: соединить одну с тунцом и луком, вторую – с сельдью и укропом, третью – с копченым лососем и укропом.

Закусочный торт со шпротами

31 Июля 22:53

На 1 корж – тертый сыр, на 2 – тертые яйца, на 3 – измельченные консервы, на 4 – мелко нарезанный зеленый лук, на 5 – снова сыр и раскрошенный корж.

Заливная рыба

31 Июля 22:53

262

Заливная рыба – это праздничная классика! Новогодний стол без этого кушанья будет неполным.

Заливное из судака

31 Июля 22:53

104

Если вы хотите приготовить заливное из рыбы, то судак будет одним из лучших вариантов.

Заливное с креветками

31 Июля 22:53

180

Замочить желатин в охлажденном бульоне на полчаса (0,5 стакана), затем добавить остальной теплый бульон, прогреть, пока кристаллы желатина полностью не растворятся.

Заливное с рыбой «Знакомство»

31 Июля 22:53

Отварить рыбу в воде с солью и перцем, добавить в конце приготовления лавровый лист, нарезать остывшую рыбу пластиками.

Заливное с семгой «На Новый год»

31 Июля 22:53

212

Залить рыбу 1,5-2 л воды, поставить на огонь для варки, довести до кипения, добавить специи и лук, полчаса проварить, после чего достать лук со специями, процедить бульон, перемешать с разбухшим желатином.