1. Мелко нарезать луковицу, чеснок, зеленый лук. Помидоры нарезать кружочками. Рис отварить до полуготовности.

Зеленый лук нарезать и слегка обжарить, к нему добавить порванный крупно щавель и нарезанный кубиком помидор.

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении ставшего в нашей стране уже достаточно популярным блюда – кабачков по-гречески с овощами.

Как готовят Греческий салат в самой Греции? Вариант этого рецепта максимально аутентичен, он показывает, как в домашних условиях приготовить частичку самой Греции.

Белокочанная капуста популярна не только у нас в России – она входит в повседневный рацион жителей многих других стран мира.

Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку.

Приготовление «цацики»: соединить сметану и творог, перемешать, добавить огурец, натертый на терке, выдавить в смесь чеснок, тщательно перемешать и посолить.

В этом рецепте мы расскажем об очень вкусном блюде греческой кухни под названием Лаханоризо.

В миске перемешать фарш, кабачок, хлебные крошки, зелень, орегано. Добавить яйцо, оливковое масло и уксус, приправить солью и перцем.

Посмотреть рецепт

Котлеты готовят на всех континентах, во многих странах мира, как и у нас, это одно из самых популярных блюд любителей мяса.

Ошпарить помидор, снять кожицу и удалить семена, нарезать мякоть помидора кубиками.

1) слоеное тесто.   2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.

Отварить курицу с морковью, луком и сельдереем, посолить. Отделить мякоть от костей и нарезать ее кубиками, процедить бульон.

Отварить курицу с морковью, луком и сельдереем, посолить. Отделить мякоть от костей и нарезать ее кубиками, процедить бульон.