200 г лапши
3 стакан рубленных помидоров
4 ст. л. тертого пармезана
2 ст. л. рубленого лука
1 ст. л. рубленой зелени петрушки
2 ч. л. рубленой зелени базилика
2 ч. л. рубленого чеснока
1 ст. л. оливкового масла
соль (по вкусу)
Сварить лапшу в подсоленной воде, слить воду.
Лук спассеровать на масле и добавить к нему помидоры, чеснок и зелень петрушки, тушить в течение 5 мин.
Выложить на тарелку лапшу, полить ее готовым соусом, оформить сыром и зеленью.
Комментарии