Легкий салат с дайконом, редисом и апельсином

1,5 апельсина

6 редисок

1 ломтик дайкона (10 см длиной)

перец

соль

С половинки апельсина отжать сок.

Целый апельсин очистить, разрезать на дольки, убрать пленки.

Очистить, тонкими кружками нарезать дайкон, промыть редис, срезать кончики, нарезать так же как дайкон.

Выложить на плоский салатник ряд из апельсиновых долек, так же рядами уложить редис и дайкон.

Перед подачей легкий салат с дайконом, редисом и апельсином поперчить и посолить, полить отжатым апельсиновым соком.